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乔迁宴菜谱:求乔迁新居喜宴

时间:2020-02-13 18:19:04

求乔迁新居喜宴

格式是: 送呈 台启 谨订于公历 年 月 日(星期 ) 农历 举行新居落成并乔迁之庆 届时 恭请 光临 谨邀 时间: 席设:

美食菜谱3款宴客大菜,简单又上档次!

五花肉800g、梅菜60g、姜片4片、香葱5根、八角2个、干辣椒适量、盐适量、老抽1汤匙、蜂蜜2茶匙、五香粉1茶匙、生抽1汤匙、料酒2汤匙做法:1、梅干菜洗净泥沙泡mgc。2、五花肉洗净泡半小时后焯水,3、老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,腌渍十分钟。4、用厨房纸把肉表面的水擦净,锅里放油煎金黄。5、炒锅放油,爆香葱、姜、八角、干辣椒。6、倒入梅干菜,放入盐、五香粉、生抽一汤匙、料酒两汤匙,炒均匀小火收干汁备用。7、炸好的五花肉切片,8、铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,9、滤掉汤汁在另一个碗里备用,梅菜扣肉倒扣在盘子里,剩余的汤汁勾芡,放点味精提味后浇在肉上即可。鳊鱼1条、火腿适量、盐适量、葱适量、辣椒适量、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、食用油1汤匙做法:用姜丝、盐、胡椒粉,蒸鱼豉油和食用油腌渍十分钟。4、火腿和姜片切菱形,火腿和姜片插在间隔处,鱼头摆好,鱼尾切段摆在鱼头旁边。6、开水上锅蒸六分钟即可。用葱、姜丝摆在鱼头后面,烧热油浇在上面(可以不做)。三、腐乳红烧猪蹄食材:

新居入伙宴菜谱大全

脆皮烧肉一斤半,京葱半斤,美极鲜酱油适量)2. 丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡:金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)3. 万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味:马蹄粒,红萝卜粒,腊肠粒,腊肉粒,腰果若干)4. 东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤:金钱龟一只约一斤半,姜片数片,陈皮一块,蜜枣四粒)5. 老少健步齐奋进 (甜酸老姜炆猪肘:本地土猪大猪手两只,食用醋、红糖、豆豉、老姜片、食用盐适量)6. 豪情蜜意满家园(蜜汁金蚝伴凤梨:菠萝切块泡盐水后围边)7. 红牛猛进盛绿意 (碧绿菜软炒牛肉:新鲜牛肉片九两,新鲜菜心一斤,蚝油适量)8. 金沙游龙闹珠水(美极豉油基围虾:基围虾一斤,美极鲜酱油,芫茜叶条若干)9. 五花金竹润长年(美味竹笋炆花腩:五花猪腩肉两条约一斤半,酱油等)10. 绿洲新居铺金钱(蚝油花菇炒生菜:泡发花菇12只,生菜一斤,姜片数片,糖、蚝油适量)11. 花团锦簇奔南海(清蒸南海大花蟹:花蟹一斤半。

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【年饭系列】盆菜|年夜团聚,有这道菜就能镇得住场面

盆菜在广东沿海以及香港地区,可是一道颇有地位的经典大菜。设盆菜宴慰劳员工与艺人,各路脸熟明星碰杯交流。仅放了两锅盆菜。桌上就两锅菜“蹭了一顿货真价实的盆菜宴后?盆菜的食材之多、用料之好,分分钟闪瞎眼。豆腐猪皮粉丝有,鲍参翅肚也常见。其实烹制方法非常讲究。为了突出食材本身的鲜美本味,每道盆菜都由十几种原材料。分别经过煎炸焖煮等工序再一层层装盆而成,香港人都喜欢围着盆菜吃得不亦乐乎,在盆中像寻宝一样找自己喜欢的食物,一家人围坐一桌吃盆菜。越吃越开心,的好彩头呗~- 年夜团圆“我们吃盆菜吧 -【食材清单】大虾、mgc、豆腐、香菇上海青、金针菇、mgc汁、高汤- 菜菜tips -1.盆菜的食材并没有特别的规定”但注意荤素搭配得当,这样才好吃不腻。2.丰富的食材是由上至下一层层排好的,最容易吸收汤汁的材料通常放在下面。

乔迁之喜请客做吃做什么菜好。

鸡的话鸡肉炖豆角,豆豉鱼。炒菜来个手撕干兰或者干锅娃娃菜,蒜苔肉,香菇油菜,宫爆鸡丁,肘子肉或者酱牛肉拼盘,凉菜是黄瓜拉皮。

乔迁宴席场地如何布置

天津乔迁宴挺有讲究,一般请比较近的亲亲朋友,老人给孩子带碗、筷子、活鱼,象征有饭吃连年有余。
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