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一岁宝宝菜谱:一岁的小孩菜谱家常菜

时间:2020-01-09 15:31:27

一岁的小孩菜谱家常菜

主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,因此还不能给宝宝吃大人的食物,为他制作可口的食物,但是加点心时要注意一是点心要适量,更不能随意给宝宝零食,二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,鸡蛋1个四、牛奶中营养丰富,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,五、粗粮细粮都要吃,主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段,孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同。营养食谱的安排不能千篇一律,肉类(禽肉、鱼肉或畜肉)50-100克,牛奶(200毫升)面包(25克)(早6点左右)早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克)(早8点左右)午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克)(午12点左右)午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克)(下午3点左右)晚餐:软饭(米40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克)(晚6点左右)晚点心:牛奶(200毫升)(晚10点左右)一岁至两岁小孩一周营养食谱:星期一早饭烂面片午饭菜肉烂饭骨头汤晚饭蒸鱼饼番茄豆腐鸡蛋汤星期二早饭青菜粥午饭肉末菠菜烂面汤晚饭阳光翠绿粥肉松星期三早饭肉末蛋羹午饭五彩蔬菜面晚饭青菜肉饺子星期四早饭鸡肉粥午饭豆腐青菜疙瘩汤晚饭米糊蛋黄胡萝卜泥星期五早饭面糊汤午饭葱油虾仁面晚饭疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤星期六早饭鱼肉蛋羹午饭牛奶面包粥蛋黄晚饭青菜、鱼泥、白粥星期日早饭鱼肉松粥午饭蔬菜鲜肉小馄饨晚饭红萝卜牛肉粥推荐1-2岁小孩小食品制作:4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。2、蒸鱼饼把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇。

一岁至三岁儿童一周食谱做法大全

小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果小米面粥,小花卷就买速冻的,和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟,南瓜也可用微波炉,火腿切片。沸水一冲稍闷2-3分即可,卤蛋可自己一次多做几个,蛋微波蒸热一下就成。黄瓜对半再对半切,再切成2公分左右的小段,用盐、香油一拌即好。煎饺买冻饺,平底锅加点油,饺子无须解冻直接下锅,牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。煎荷包蛋可依据孩子的口味放酱油或白糖。全麦面包可买买古德的那种。全麦的东西也要多吃昂。番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄,里面可放点葡萄干点缀,火腿切片即可。豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜你可以选择前一天晚上买好豆浆、或早晨现到楼下买、或自己用豆浆机做。菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏,早晨拿出切碎,加点水和面粉(少),放平底锅两面煎黄即可。玉米前一天买好,上锅蒸即可。猪肝也是提前买好,哈密瓜切小块装盘。橙汁、 蛋炒饭蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉mgc等随意。料可前一天晚上洗好。紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋汤也是很方便做的。

一岁的小孩的食谱

个人认为可以操作的食谱从半流质开始写吧。稀饭,面条,荤菜:猪肝,鱼肉,瘦肉,牛肉,虾肉,鸡蛋等,上述荤菜可以补锌补铁补充蛋白质。蔬菜:菠菜,胡萝卜,土豆,青菜,红薯,卷心菜等。豆制品:豆腐,腐竹,海虾,海带,虾皮等。猪肝泥稀饭加一点胡萝卜,瘦肉稀饭加一点深色蔬菜(含有B族和β胡萝卜素比浅色蔬菜多)。鱼汤面条,可以放一点醋帮助钙质的溶解吸收。虾肉做成虾球,做成西红柿汤(很简单)。菠菜猪肝汤。蒸鸡蛋,煮鸡蛋,鸡蛋煮熟切成小块,放入锅里加一点调料做成宝宝爱吃的味道也不错。豆腐肉沫。清蒸鲈鱼。家长需要对宝宝饮食下功夫哦。

一岁半宝宝食谱大全一日三餐

排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。排骨过水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,大火烧开后,加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。煮开。搅拌均匀即可。鸡蛋1个,植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。

适合一周岁宝宝吃的菜谱都有哪些

1、胡萝卜山药粥 食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。2、三鲜豆腐泥 食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。

一岁半宝宝餐一周菜谱怎么做

但是这个时候还是应该把食物做得软一些,刚开始孩子吃辅食的时候一般都是以羹,需要准备适量豆腐,一些虾仁,适量西兰花和少许胡萝卜,把豆腐清洗干净后碾成泥状,虾仁剁成虾泥,胡萝卜清洗干净后去皮切成末,西兰花用水焯一下也切末,锅里面加油烧热,把胡萝卜放下去翻炒,把豆腐泥虾泥放下去继续翻炒,炒到八成熟的时候再把西兰花末放下去,一直炒到熟透就可以加一些食盐调味给孩子吃了。一些鸡胸肉,一个新鲜香瓜,先把香瓜顶上的一部分切下来,把里面的籽去除放到碗里面,鸡胸肉切丁,放到开水里面烫一下,火腿切丁,香菇也切丁,所有的材料都放进香瓜里面,再加入一些调料放到蒸锅里面蒸15分钟左右就可以吃了。一岁半宝宝还可以吃杂蔬丸子,需要准备适量香菇,一些红萝卜,芹菜,少许白糖,玉米淀粉和食盐,把芹菜切末,红萝卜切丁,香菇泡一下以后也切成丁状,土豆的皮去掉切成薄片,放到微波炉里面加热,拿出来以后碾成泥状,再加入适量玉米淀粉揉搓成泥状,土豆泥里面加一些鸡粉,盐以及糖搅拌均匀,再把芹菜末。

1岁7个月大的宝宝每天的食谱怎么安排

就需要摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。1、花豆腐原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,精盐、葱姜水各少许。将豆腐煮一下,放入碗内研碎,青菜叶洗净,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。2、牛奶蛋原料:鸡蛋1个,将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,适宜10个月以上婴儿食用。3、鲜茄肝扒原料:猪肝100克,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮。

0 - 1.5 岁宝宝怎么吃?附赠每周饮食计划表

想必新手爸爸妈妈都会遇到这样的疑惑,到底什么时候给娃加辅食?辅食怎么做?娃不好好吃咋办?今天亲亲妈就简单粗暴的告诉你,不同时期的每周饮食计划表,1、辅食是啥?辅食定义辅食,对于0-1岁娃来说辅食无法完全替代奶,0-6月龄的娃则建议纯母乳或母乳+配方奶喂养。《中国居民膳食指南》对辅食的定义?除母乳和/或配方奶以外的其他各种性状的食物:以及商品化食物,除母乳以外任何含有营养素的食物和/或饮料(包括婴儿配方奶、较大婴儿配方奶?欧洲儿科胃肠肝病和营养学会(ESPGHN),除母乳和母乳替代品外所有的固体和/或液体食物(不包括婴儿配方奶和较大婴儿配方奶)。世界卫生组织(WHO)对辅食的定义?除母乳以外任何的食物和/或饮料(包括婴儿配方奶、较大婴儿配方奶和水):当然是跟不上宝宝生长发育需求了?母乳/配方奶喂养不能满足宝宝对谷物、肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、蛋类的营养需求。辅食能帮助宝宝锻炼咀嚼能力。使宝宝味觉得到丰富刺激,有助于宝宝肠道菌群的逐步适应。帮助宝宝建立正确的饮食习惯,合理添加辅食有这么多的优点,2、啥时候加辅食,说到添加还真有人做了这样的研究。2013年中国0~5岁儿童辅食添加时间 - 中国期刊全文数据库[1]文中对全国24580名0~5岁儿童进行问卷调查,结果表明中国婴儿开始添加辅食的平均时间为6.1月龄?10.2%(2496名)婴儿不到4月龄就添加辅食,9.5%(2336名)儿童大于9月龄才开始添加辅食,6~8月龄婴儿辅食及时添加率为82.3%,辅食添加时间可能导致0-2岁婴幼儿营养不良、食物过敏、肥胖超重、发育迟缓、贫血,严重者可引起智力发育受损、患病率增加,娃一出生就没奶,家里穷买不起奶粉,我妈说很多没奶的娘给娃喂米糊也把娃养大了,也并没有表现出任何身体上的不适。医院都已经说了如果不住保温箱娃基本玩完。奶粉都不舍得买一包,硬是用小米粥凝成的糊糊把娃喂到半岁,所以我只是想表达喂的过早过晚。娃的健康风险越大,并不一定会导致生病,4个多月后就表现出对辅食明显的兴趣,如果是配方奶宝宝,最好早于6个月添加,宝宝有哪些信号告诉你该给我加辅食呢?给娃喂食物。娃要吃奶的频率越来越高。对大人吃饭表现出想吃的样子图片,宝宝会坐了(来自搜索引擎)图片?宝宝对勺子感兴趣(来自搜索引擎)图片?宝宝可以嘴含食物(来自搜索引擎)3、辅食添加原则?由一到多大家在给娃加辅食的时候一定从一种到多种?一般最初就是加高铁米粉:我买的地球最好原味米粉:体验下来娃也挺爱的?并且在各种米粉测评中地球最好也是胜出选手,加一段时间米粉后。社区医生会建议你再加蔬菜泥、水果泥等,由细到粗刚开始宝宝还没有长出牙齿,细稀的泥状辅食更适合宝宝,逐渐过渡到稠的、半固体或固体食物,在此过程中也可以逐步增加食物颗粒大小。一上来就加易敏性食物,过敏症状还是挺吓人的。1岁以下娃不宜过早接触那些食物(来自搜索引擎)4、辅食咋安排?1-1.5岁每周饮食计划表)6月龄前后,800-1000ml纯母乳喂养的宝宝可在6月龄前后给娃添加,部分宝宝可能会挑剔米粉品牌以及口味,这里建议买原味的高铁米粉就好。我家亲亲是个啥都接受的主,第一次给他加米粉时就表现出很想要的样子了。这里切记不要买多了,米粉保质期很短2盒足够,最好早上娃心情好的时候加,到后期可以加一些蔬菜泥(土豆、南瓜等)。加了辅食之后,就要给娃喝水了,早中晚、洗澡、运动、外出时都给娃喝下,但如果娃不愿意也别过多强求。丰富、蛋白、逐渐咀嚼、稠泥状—小颗粒,600-900ml这个月龄的娃可以接受的食物明显多了,但因为牙齿和肠道菌群尚未发育成熟,只要娃每天的辅食包括蔬菜、水果、肉类、五谷就成,我们到后面就变成小颗粒状,以蔬菜/水果/粥+肉类组合,小颗粒的食物有助于娃锻炼咀嚼和吞咽能力,所以不要一直给娃吃糊糊,越到后面可以根据娃接受的程度调节颗粒大小。最常买的就是鳕鱼、虾、三文鱼、牛里脊、里脊肉、通常是买够一个星期的量,吃的时候混合在辅食中。娃的辅食尽可能自己来做,而不是购买成品的水果泥、蔬菜泥。虽然说吃了并不会生病,但其实上这种成品食物为了保证不变质、保留好的风味,但小宝宝真的太脆弱了,这类食物最好还是少吃吧。如果你真的觉得麻烦,真的不是打广告,无论是蔬菜、水果、肉类都特别细腻,美味的宝宝辅食就做好了,宝宝吃一段时间糊糊,但其实颗粒大小你可以手动调节,而且大家一定有蒸蛋需求,有个妈妈之前买了babycare辅食机,原因就是每次用完辅食机底部的残留水都很难倒出来,她咨询了客服说不用洗倒下来就好,但实际上根本倒不干净用的次数多了就很脏。但前段时间考拉活动抹茶绿款只要520呀,简直比入二手还划算,双十一考拉好像是620左右。500-700ml这个月龄的娃处于以奶为主食逐渐向普通食物转化的时期。考虑到辅食升级为正餐,我特意给娃把早上、中午的奶鱼辅食分开,就是为了后面周岁之后能够顺利过渡。可以慢慢尝试颗粒大一点的食物,但记住一定要软一点,并且在后期可以让娃锻炼自主进食。虽然娃自己吃真的是车祸现场,往往喜欢一边吃一边玩,有时甚至一边吃一边扔,反正手上、脸上、衣服上、餐桌、地板无一幸免。所有1岁就能自主进食的娃,一直给娃自己探索的机会。弄脏了没关系,家长们别着急。先让娃自己感受,其实玩几次后娃自己也不舒服的,也知道这样不好。试错成本相对于获得的益处来说可以忽略。我妈、我婆婆一旦看到娃吃的到处都是,真的是一个飞奔就去给娃收拾了,所以到现在我家也只能用手指自主进食。发现临床上把这种现象叫做胡萝卜素血症,拖延好久的小亲亲每周饮食计划,所以7-12月的每周计划其实是我根据我们吃饭的作息,以及经常吃的食物,并且参考了一些文章列出来的。胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症,唯一体征为皮肤呈mgc或橙mgc,短期内食用过量柑橘、木瓜等水果,如果肝脏不能及时将其转化为维生素A,会导致血液中的胡萝卜素水平迅速增高,后涉及面部、关节继而扩散至整体皮肤。当然也有些娃经常吃并不会发黄,但医生的建议是此类食物每周1-2次即可。每周食谱仅供参考,其实我把它贴在家里显眼位置,我妈也不是完完全全按照这个表执行。贴上之后我妈再也没主动买过胡萝卜、南瓜类,而且她每次不知道买啥时,每天的搭配也都是按照主食+肉+蔬菜+水果+蛋类操作。新生爸爸妈妈可以也做一份贴在家里,好处真的太多了。#需要每周饮食计划表可留言#关注“
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