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菜谱搭配:食堂菜谱大全。公司工作餐应该怎样搭配好

时间:2020-01-08 19:21:53

食堂菜谱大全。公司工作餐应该怎样搭配好

荤菜以鱼虾、鸡鸭为先,其次选择猪牛羊肉,这样可以减少脂肪的摄入;素菜要保证绿叶新鲜蔬菜的补充,所含维生素越丰富,小青菜、油麦菜、空心菜都是价廉的选择;红绿兼备就是除绿色蔬菜之外,还可以隔三差五吃一些红色蔬菜。

十种素食菜谱搭配

认为牛奶不适可改豆浆)午餐(蘑菇炒笋,雪菜烧老豆腐,一碗米饭,)晚餐(毛豆炒黄花菜,一碗米饭)周二:早餐(老豆腐炒腌菜,一碗米饭)午餐(炒海带,红烧南瓜,一碗米饭)晚餐(炒西红柿,青椒炒毛豆,早餐(油条一根,一碗粥)午餐(盐水煮花生米,一碗米饭)晚餐(炒四季豆,油焖土豆,一碗豆酱)午餐(蘑菇炒青椒,炒长江豆,一碗米饭)晚餐(凉盘豆腐,一点腌菜)午餐(香菇炒毛豆,一碗米饭)晚餐(丝瓜炒黄瓜,茄子炒葫芦,一碗豆酱)午餐(笋干豆腐干,青椒土豆丝,一碗米饭)晚餐(胡萝卜炒芹菜,一点腌菜)午餐(红烧冬瓜,毛豆榨菜烧笋干,一碗米饭)晚餐(青炒菠菜,红烧萝卜,早餐 豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜1根中餐 腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭1碗晚餐 素炒西胡芦、番茄冬瓜、腐竹拌黄瓜,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把中餐 豆腐蘑菇汤,清炒油麦菜,炒土豆丝,早餐 酱豆腐、大米粥1碗、1个馒头中餐 凉拌西兰花、凉拌豆干、青椒冬笋丁,米饭1碗晚餐 凉拌青笋,酸辣藕片,小米粥一碗周四:早餐 南瓜枸杞大米粥、什锦泡菜中餐 红烧素鸭、凉拌菠菜,素炒芥兰,1个馒头晚餐 冬瓜番茄汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥 米饭1碗周五:凉拌海带胡萝卜丝晚餐 豆苗豆腐汤,素炒丝瓜,烤甘薯1个周六:黄瓜拌胡萝卜,香菇炒油菜晚餐 蒜泥茄子,辣椒炒苦瓜,油豆腐粉丝汤周日:早餐 红枣玉米糊糊一碗,番茄菜花,什锦豆腐,1碗米饭晚餐 麻辣烫。

学生菜谱怎么搭配

还有就是口味要搭配。所以你只能在在烹调中做到平常的食材精加工。下面是我给你提供的一个食谱进攻参考《一个星期的菜谱》 我说的顺序和做法等你可以自己适当调整啊。汤你就可以自己看着办了,比方说西红柿鸡蛋汤,酸菜粉丝汤,紫菜蛋花汤..海带豆腐汤...1土豆烧鸡块。酸辣土豆丝。清炒小白菜2.木耳肉片。麻婆(家常)豆腐,.清炒时蔬3.烧鸭肉,蒜泥黄瓜,糖醋球白菜。

请客菜谱搭配

全麦面包,热牛奶,果酱。鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,海米冬瓜汤 点评:休息日已经做了两天饕餮之徒,周一的晚餐就来点儿素的,营养不差也好做。酱豆腐或者广东腐乳红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带,番茄肉片汤 点评:可稍微改改口味,油饼,淮杞炖牛肉,这是道很补的菜。冬季都知道吃萝卜炖牛腩很补,可这道菜在大补的同时还增添了新意。炖牛肉要讲究技法,还要加上葱、姜、花椒、淮杞药包,然后要用开水续水(凉水会越炖越不烂),然后再做几道如素什锦、菠菜炒鸡蛋、豌豆鱼柳羹。淮杞炖牛肉是药膳,牛肉性平,淮山药健脾益气;枸杞子滋补肝mgc;桂圆养心益脾。●●周四早餐:三明治(可买现成的,红烧排骨,蒜黄腊肉,泡菜,白菜豆腐汤 蒜黄腊肉,做起来很简单但很提味,可配米饭吃也可以夹在三明治里吃。

一周营养搭配食谱

●●周一早餐:全麦面包,热牛奶,果酱。 晚餐:鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,拌苋菜,海米冬瓜汤 点评:休息日已经做了两天饕餮之徒,周一的晚餐就来点儿素的,营养不差也好做。 ●●周二早餐:小馒头酱豆腐或者广东腐乳荷包蛋冲豆奶 晚餐:红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带,番茄肉片汤 点评:可稍微改改口味,做几道西式或广式风味餐,简单又有新鲜感。 ●●周三早餐:油饼,豆腐脑 晚餐:淮杞炖牛肉,这是道很补的菜。冬季都知道吃萝卜炖牛腩很补,可这道菜在大补的同时还增添了新意。炖牛肉要讲究技法,除了洗净热水炖外,还要加上葱、姜、花椒、淮杞药包,然后要用开水续水(凉水会越炖越不烂),直到肉熟。然后再做几道如素什锦、菠菜炒鸡蛋、豌豆鱼柳羹。 点评:淮杞炖牛肉是药膳,牛肉性平,补脾胃,益气血、强筋骨;淮山药健脾益气;枸杞子滋补肝mgc;桂圆养心益脾。工作了三天,应补一补,以便更好地完成下半周的工作。 ●●周四早餐:冲核桃粉,三明治(可买现成的,也可自己做) 晚餐:红烧排骨,蒜黄腊肉,泡菜,白菜豆腐汤 蒜黄腊肉,做起来很简单但很提味,可配米饭吃也可以夹在三明治里吃。腊肉可在超市里买好,放点葱、姜、蒜一炒即成。 点评:冬季多吃大白菜,虽然很家常,但营养成分高,而且怎么吃都行,再配些红烧排骨,符合荤素搭配。 ●●周五早餐:菜肉馄饨(可以买速冻馄饨下锅,也很快),煮鸡蛋 一周菜谱

一周家庭菜谱(营养配餐)

一周营养菜谱 第一套:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。周一:牛奶,排骨花生米,芹菜炒香干 晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,小米粥+蒸饺 中餐:木耳炒肉,鱼头炖豆腐,丝瓜汤,洋葱炒肉,面包(或花卷) 中餐:凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋) 晚餐:土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四:红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角 晚餐:排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋 周五 早餐:豆浆,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,腰果炒菜花,白菜炒猪肝,早餐:牛肉面,红烧肉,火爆腰花,南瓜炖排骨,炒鳝丝,苦瓜炖鸡腿,豆芽炒粉丝 晚餐:笋尖焖豆腐,炒蒜苗 第三套:周一:豆浆,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜 晚餐:豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。周三:稀饭,煮蛋,凉拌皮蛋,肉丝芹菜 晚餐:清蒸鱼,香菇炒肉丝。周四:牛奶,鸡蛋,粥,午餐:冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋 晚餐:冬瓜紫菜汤,毛豆炒豆腐干,周五:花卷,米粥,香菇炒豆腐,鱼丸汤,肉末炒豆角 晚餐:醋溜土豆丝,冬瓜骨头汤,周六:早饭:油条,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼 晚餐:冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干 周日:早餐:油饼,鸡蛋,米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋 晚餐:馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜。

合理的饮食搭配菜谱有哪些

一天需要的营养,应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,一日三餐的热量。
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