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家常菜谱汤类:家常煲汤食谱大全

时间:2020-01-08 18:00:05

家常煲汤食谱大全

西红柿炖牛腩的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 西红柿炖牛腩的制作材料: 主料:牛肉,西红柿(4个小的)辅料:花椒,大料,葱花西红柿炖牛腩的特色: 味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,保持温度!教您西红柿炖牛腩怎么做,如何做西红柿炖牛腩才好吃1、将锅中做水,然后将牛肉洗净切成小块,水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻!加花椒大料,先不放盐,现在放盐不易煮熟。 2、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净,现在小火炖。 3、1.5个小时后,中途要是水少要添水。 4、将洗净的西红柿切平均,下锅。我继续炖! 5、水开再后放盐,我家大概是3匙(最好少,因为少了盐在你最后喝的时候可以再加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!),因为是一大锅,呵呵。GO ON 炖! 6、30分钟后西红柿就软了,要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿,所以争取炖没,就是都炖化,炖到汤里,好喝着呢!加鸡精!7、出锅,撒上葱花。 山药排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧山药排骨汤的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克辅料:山药250克,芹菜25克调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克教您山药排骨汤怎么做,如何做山药排骨汤才好吃 1. 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;2. 芹洗净切段;3. 取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起;5. 待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。山药排骨汤的制作要诀: 1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美;2. 山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。小帖士-健康提示:1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳;2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善;3. 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。小帖士-食物相克:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 鲫鱼汤的制作材料: 主料:鲫鱼。教您鲫鱼汤怎么做,如何做鲫鱼汤才好吃 买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味; 洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟; 准备好香葱三根,洗净,打结备用; 切好姜片若干(根据鱼的大小和量); 均匀涂抹姜汁于锅内(防止鱼皮粘锅),倒入色拉油,点火; 油不宜太热,将火旋小,轻轻放鱼入锅,同时放入姜片,把火调大; 煎至鱼皮微露金mgc,将鱼轻轻翻身,直至也微呈金mgc; 煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透; 把火调小,加冷水至淹没鱼为止,放入备好的葱结,开大火,煮沸; 把鱼翻身,再煮五分钟,放入适量的盐,继续煮,直至汤呈现奶白色; 加味精,煮两分钟。 同时准备好吃鱼的料:蘸鱼的陈醋少许倒入碗中,放少许盐,糖,味精,搅拌均匀。 将鱼单独盛在大碗里,鲫鱼汤盛在汤碗里;鱼蘸着料吃,汤即喝。 鱼头汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 鱼头汤的制作材料: 主料:鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。鱼头汤的特色: 祛风止痛,健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。教您鱼头汤怎么做,如何做鱼头汤才好吃 1、将鱼头洗净,去鳃。起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。 2、把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用。

哪个大神能给我弄几个清淡的家常菜或者汤类的菜谱?一定要清淡啊!

凉拌藕片:把藕切薄片,加上一小勺糖、一小勺香油、少些辣椒油,一些精盐即可肉炒瓜片:把黄瓜切薄片,瘦肉切片,锅中放油放些葱段,把肉炒熟,倒入瓜片,加盐少些,翻炒两下即可出锅凉拌西红柿:把西红柿洗净切瓣。

家常菜有哪些汤

冬瓜排骨汤原料:猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅香菇老母鸡炖汤原料老母鸡1只(约750克),味精1克,料酒10克,1、将鸡洗净,入沸水中略烫捞出;香菇洗净,2、炒锅置旺火上,放入八角、花椒、葱姜蒜煸炒出香味。3、放入鸡块、香菇略炒,依次加入盐、料酒、酱油、味精和1000克水,烧沸后撇去汤面浮沫,改用小火炖至鸡肉熟烂即成。萝卜排骨汤食材排骨350克,白萝卜半根350克配料:香葱,香菜少许做法:1、萝卜排骨汤食材---排骨。2、萝卜排骨汤食材---萝卜和葱姜山楂。3、排骨泡去血水后焯水后洗净捞出备用。4、汤锅加水放入焯水的排骨煮。5、煮开后去掉浮动的沫子,放入葱姜和山楂小火慢慢煲。

做法简单点的家常汤类有哪些?

西红柿炖牛腩的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 西红柿炖牛腩的制作材料:牛肉,西红柿(4个小的)辅料:大料,葱花西红柿炖牛腩的特色:味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,教您西红柿炖牛腩怎么做,如何做西红柿炖牛腩才好吃1、将锅中做水,然后将牛肉洗净切成小块,水开后可以一边切一边下肉。因为肉很干净,加花椒大料,先不放盐,现在放盐不易煮熟。2、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净,现在小火炖。中途要是水少要添水。4、将洗净的西红柿切平均,下锅。我继续炖!5、水开再后放盐,因为少了盐在你最后喝的时候可以再加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!6、30分钟后西红柿就软了,我不喜欢吃熟了的西红柿,所以争取炖没,炖到汤里,7、出锅,撒上葱花。山药排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:烧山药排骨汤的制作材料:猪排骨(大排)500克辅料:山药250克,芹菜25克调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,大葱15克,料酒20克,姜15克教您山药排骨汤怎么做,如何做山药排骨汤才好吃 1. 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,3. 取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,转为小火炖,放入花椒;4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起;放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。山药排骨汤的制作要诀:1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,并溶入汤汁中,使汤味鲜美;可抹少许盐来防止。可利用山药来改善;小帖士-食物相克:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:鲫鱼。教您鲫鱼汤怎么做,如何做鲫鱼汤才好吃 买新鲜现杀的鲫鱼两条,洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味;洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,准备好香葱三根,洗净,打结备用;切好姜片若干(根据鱼的大小和量);均匀涂抹姜汁于锅内(防止鱼皮粘锅),倒入色拉油,轻轻放鱼入锅,同时放入姜片,煎至鱼皮微露金mgc,将鱼轻轻翻身,煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透;加冷水至淹没鱼为止,放入备好的葱结,煮沸;再煮五分钟,放入适量的盐,继续煮,直至汤呈现奶白色;加味精,煮两分钟。同时准备好吃鱼的料:蘸鱼的陈醋少许倒入碗中,放少许盐,味精,搅拌均匀。将鱼单独盛在大碗里,鲫鱼汤盛在汤碗里;鱼蘸着料吃,汤即喝。鱼头汤的做法详细介绍 菜系及功效:主料:鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个,生姜2片,盐少许。鱼头汤的特色:教您鱼头汤怎么做,如何做鱼头汤才好吃 1、将鱼头洗净,起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。2、把全部用料一起放入炖盅内。

求汤类没事食谱

(1)文蛤豆腐汤用料:香葱、盐、胡椒粉适量。清淡去火汤——我菜健康食谱做法:1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,姜片、葱花、葱段洗净切后用;放入清水和姜片,丢入文蛤放入锅中;放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。(2)菱角素肉汤时间:香菜少许、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克【调味料】盐1匙、味素1匙【要领】菱角买以剥壳的较方便。【做法】A、将香菇泡水泡软。B、素火腿切块,香菜切末,菱角洗净。C、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。D、再加入调味料、素火腿,(3)南瓜奶油汤料:南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克【调味料】盐1小匙、味素1/2匙胡椒粉少许【要领】南瓜切成小块,【做法】A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。B、南瓜蒸熟后,C、南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可(4)面线羹时间:2支、素油葱30公克、素肉羹100公克、生香菇4朵、红萝卜1/2条、面线300公克【调味料】素沙茶酱、味素各1大匙、盐、黑醋、酱油各1小匙、太mgc酌量、香油少许、水1大碗【要领】A、面线羹加香菜、多一点黑醋食用,B、羹汤的浓稠度,【做法】A、面线切成小段,红萝卜、竹笋分去皮后切成细丝,香菇切片,与素肉羹、素油葱备用。B、放2大匙油于锅中烧热后,放入素油葱爆香;再加入红萝卜丝、笋丝、香菇丝炒熟。C、最后加入面线、素肉羹及除太mgc外的调味料煮开,(5)素馄饨汤时间:馄饨皮30张、金针100公克、香菇5朵、素火腿100公克、素油葱60公克、冬菜50公克、芹菜2根【调味料】盐、味素各适量、酱油、香油少许【要领】A、冬菜是具有咸味的材料,汤中不必再另加盐调味,【做法】A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末,馄饨皮、素葱油备用。B、以2大匙油起锅,放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1~2分钟。C、炒好的料,D、放适量清水于锅中烧开后,放入冬菜、馄饨煮开即完成。四神料4包、素肠300公克【调味料】盐、味素各少许、酒少许【要领】先炖煮四神料,能使汤汁入味;【做法】A、素肠洗乾净后切成段,B、四神料加适量清水放入碗中,再放入电锅焖煮30分钟。C、再加入素肠、盐、味素及酒继续炖煮20分钟即完成(7)莲子素肚汤时间:素肚2个、黑枣12个、莲子150公克、枸杞100公克【调味料】盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙【要领】素肚要浸腌足够的时间,才能入味【做法】A、素肚加胡椒盐、酒拌匀后,B、腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。C、过油后的素肚哉莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入电锅中炖煮25分钟即完成。木耳2朵、熟笋100公克、香菇5朵、素肉羹300公克、香菜少许【调味料】盐、味素各适量、胡椒粉少许酱油、黑醋1大匙、太mgc适量【要领】A、酱油、黑醋也可起锅后,【做法】A、素肉羹洗净,木耳、香菇、熟笋切成细长条。】用慢火久熬,【做法】A、将甜玉米去粒留梗,红萝卜切块、黄豆芽洗净。B、将全部材料用慢火熬煮1小时即可。(12)清淡的迷你肉圆冬瓜汤食材肉馅 冬瓜 粉丝 香菜 葱姜末 胡椒粉 盐、鸡精做法1将肉馅中加入料酒、葱姜末、鸡蛋一个,搅拌均匀2冬瓜切厚片、香菜切段备用~锅坐于火上,加入清水烧开,放入冬瓜厚片3汤开后,放入粉丝,然后将肉馅做成小丸子逐个放入锅内~4等再次沸腾后,放些盐、鸡精、胡椒粉调味,最好淋入香油、关火撒香菜~~(13)清淡素笋汤清淡素笋汤原料:冬笋250克,精盐10克,酱油10克,味精2克,清淡素笋汤的做法:1.笋切小薄片煮熟,木耳泡发后去掉杂质,2.植物油下汤锅烧热,葱花同笋片、木耳入锅内煸炒后放酱油、精盐鸡汤,烧开后放料酒与味精即成。(14)清淡润口 鳕鱼萝卜汤1.先准备材料:切成一口大的块儿,也可以用切成段儿的鳕鱼段儿。白萝卜一块,切成小薄片。小葱2枝,香菜几根,都切段儿。蒜一瓣儿,切碎。2.一般都是油温的时候就都倒入锅里去了。3.用铲子翻炒3分钟左右,4.往炒萝卜片的锅里加水适量,没过萝卜片,倒入鳕鱼块儿。5.锅烧开,加一点盐,料酒,生抽酱油,胡椒粉,煮一下,加葱段儿,撒几滴芝麻油,煮鱼块儿的时候,会稍微有一些浮沫,浮沫也不严重。要根据咸度决定要不要放盐。将白菜洗净,分菜帮菜叶,切块儿. 五花肉切成小片.1.先在锅底平铺入一半菜帮,然后铺放入一半量的五花肉片;2.再放入另外的菜帮,再铺放入剩下的五花肉片;3.把全部的菜叶放入锅里(好大一锅!盖盖子.点火. 煮....*先用小火,防止下边的菜糊.等锅里煮出来汤以后再用中火煮.(16)罗宋汤配 料:牛尾、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、圆白菜、西红柿·操 作:1)牛尾洗净(或者用牛肉洗净切块也行),锅里加水,放入牛尾,煮开以后,撇去浮沫,转小火慢炖2个小时。2)土豆(2个小号的)切块,胡萝卜(2根)去皮切块,洋葱半个切块,芹菜2枝斜着切段,所有的蔬菜都放入炖了2个小时的锅里,转大火烧开后转小火接着炖。西红柿酱几大匙备用。倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后,倒入炖牛尾和蔬菜的锅里,加盐调味,盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算,再炖一个小时左右就好了。(17)紫菜蛋丝汤配 料:鸡蛋2个、紫菜1片、葱1根调味料:水淀粉1小匙B料:高汤3杯C料:鸡精1小匙、盐1/2小匙、胡椒粉1/香油适量·操 作:切末;鸡蛋打入碗中加入A料搅成蛋汁。2、 锅中倒入蛋汁,小火煎成蛋皮,切丝备用。3、 锅中倒入B料煮开,放入紫菜煮软,加入蛋皮丝及C料煮匀,撒上葱末。切粒。(7) 把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内,继续用中火煮10分锺,(20)玉米排骨汤配 料:玉米、猪肉排调味料:而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。3.肉排入锅,加水煮开,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。21胡萝卜排骨汤配 料:胡萝卜100克,排骨100克〖辅料〗:葫芦瓜1个〖调料/陈皮、味精少许。(1) 将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,削去硬皮,切成块状,备用。(3) 在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,牛肉100g、南瓜1/4个、贝壳4~6个、豆腐半块〖辅料〗:辣椒2个、红辣1个、大葱1个、洋葱1/2个、蘑菇适量、食用油少量〖调料/酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺;大酱1大勺;辣椒酱1/2小勺;辣椒粉1/等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水。放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。3.再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱,最后放辣椒。1.先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使贝壳吐出烂泥,然后再洗干净。2.在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。把贝壳和汤分开。3.牛肉切得很细,然后放适当的肉酱后搅拌。4.豆腐切成0.3cm的厚度,南瓜切成0.3cm的厚度后,切成4半。5.辣椒和大葱要大片的切,而且辣椒要去掉辣椒籽。调味料:盐3/3茶匙,胡椒粉少许;金针用清水浸泡约 1小时,洗净;(2)云耳剪小块,再用热水浸5分钟,(3)番茄洗净,切件去籽;(4)烧热油,加调味料,金针同煮滚片刻,熄火;(5)下鸡蛋拌匀,(24西湖牛肉羹配 料:牛肉一小块(我用的碎肉),香菇2,香菜一小把,鸡蛋清一个调料:盐、味精、胡椒粉、生粉·操 作:1、牛肉剁成小粒,冷水下锅,待水开洗去血沫盛出。香菜切碎。香菇切粒。鸡蛋只取蛋清,倒入汤碗内备用2、锅内水烧开,下牛肉粒和香菇粒,水开后再略烧一会儿,加盐、味精、胡椒粉3、用湿生粉勾芡后,倒入盛有蛋清的汤碗里,迅速搅拌均匀使蛋清成飞絮4、最后撒入香菜即可(25芹菜叶豆腐羮配 料:内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克;红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙(5克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、香油1/2茶匙(3ml)。完整地取出盒中的豆腐,用刀切成0.8cm见方的小块,切的时候一定要小心呀,否则切出来的就不是豆腐丁而是豆腐渣子,切好的豆腐丁放入滚水中焯一下。摘芹菜时嫩叶不要丢掉,洗干净焯水后切碎,红辣椒也要切成小碎丁。大火烧开锅中的水,放入焯好的豆腐丁、芹菜叶碎,然后调入盐、胡椒粉,再淋入香油,一锅清香宜人的汤就做好了。番茄:250克(去核,切块)。云耳:少许(浸透,放入沸水中稍煮,适量、盐:适量、糖:适量、胡椒粉·操 作:(一)将鸡精清汤块加入沸水中。两片、姜一段、花椒少许、丁香少许。2. 把花椒、丁香、干辣椒一并放在调料蛋(就是那种可以装东西又有孔的东西,先是大火把水烧开,再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干,豆腐〖辅料〗:香菇、里脊肉、冬笋、香菜〖调料/葱、姜、盐、醋、鸡精、胡椒粉、香油、水淀粉、鸡精、食用油·特 色:汤汁银红,咸鲜酸辣,1.将豆腐切成丝,里脊肉切成丝,香菇、冬笋、葱、姜洗净切成丝,香菜洗净切成末;2.坐锅点火放入清水,水开后分别放入豆腐丝、香菇丝、冬笋丝、肉丝焯一下捞出放入盘中;3.坐锅点火放入高汤、盐、鸡精、适量醋、胡椒面、鸡精,待锅开后倒入豆腐丝、冬笋丝、肉丝勾薄芡撒上葱、姜丝、香菜末即可出锅。30鸡蛋豆腐汤配 料:豆腐,青菜(白菜或菠菜),金针菇,此汤清淡可口,(1) 青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。1、将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;2、锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,淋入熟鸡油即可装碗食用32萝卜丝鲫鱼汤配 料:活鲫鱼2条(400克)、白萝卜150克、料酒15克、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜适量,猪油60克。洗净内脏(如果自己不想做,萝卜去皮洗净,切成细丝,姜切片或拍松都可2,炒锅加热至有青烟,放入猪油(千万要猪油,那样汤才会香,记得要晃锅,让锅的四壁都沾上油),油五成热时放鱼,起锅,放入另一盘中待用。(煎鱼时不要急着翻动,慢慢煎,估计接触油的部分鱼皮已经煎好了,开始慢慢晃动油锅,让鱼头鱼尾都能接触热油,经验实在一点都不丰富的同志可以一条一条慢慢煎,呵呵)稍稍爆香姜片,加水,少许料酒(也可不加,本人就不喜欢加料酒,觉得会失去汤的本味)大火烧开,萝卜丝,煮至汤色奶白,依个人口味加鸡精,大功告成33菠菜牛肉羹配 料:菠菜4两,免治牛肉6两,上汤3杯,糖、盐各1/生粉1茶匙,生粉、开水各2汤匙。1、菠菜洗净切碎,牛肉用味料拌匀。2、煮滚上汤,加入牛肉煮约一分钟,加入菠菜再煮滚。3、把芡汁料搅匀慢慢倒入汤内,煮至微稠,加入打匀的蛋白搅匀试味即成。所有材料食起来都应鲜甜嫩滑,用来滚汤,鸡蛋〖辅料〗:青菜(由自己口味定)〖调料/此汤色泽翠绿,(1) 香菇泡软去梗切块,粉丝泡软,青蒜斜切片备用。(2) 将香菇和鸡蛋液混在一起搅,加少许盐,沙锅放些油将混合蛋液倒入煎。(3) 加半锅水及调味料,放入粉丝。不但明目美肤、静心气壮mgc志,更能去眼睛周围黑色素沉着及下巴暗浊无光的现象,滋mgc养血:去黑眼圈及下巴枯黑,产后调节体重36菠菜银耳汤凡因肺胃mgc虚所引致的皮肤粗糙,饮用菠菜银耳汤最有帮助,此汤具滋mgc润燥,补气利水的功效,1、菠菜去根头后洗干净:切段,雪耳洗净后滴干水;加酒稍腌。2、姜及葱切丝。用瓦煲煮滚适量的水;先下菠菜,放盐及葱,再放下雪耳滚一会即可饮用,菠菜菠菜的菜叶含百分之九十以上的水分。但生食又不能杀灭附於叶片上的原菌,故应以适度烹调最宜,雪耳雪耳又名银耳。功能清肺热,益气补脾,37豆苗蘑菇汤≮美食原料≯豆苗、口蘑、金针菇。≮美食做法≯1、水中放姜片煮。水热后加入口蘑,加入金针菇、豆苗。

汤类都有哪些

有高档、养生、药膳、甜品、家常汤类

菜谱(汤类)夏天喝什么汤好

冬瓜绿豆沙 用料:每次可用鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,然后加入适量红糖调味。丝瓜250克,猪瘦肉150克,油盐适量。将丝瓜洗净,切成块状,猪瘦肉切片,同放入锅内,调味即可。昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。昆布、海带、黄豆洗净,猪脊骨洗净,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约两个小时。
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