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止咳菜谱:具有化痰止咳功效的食谱有哪些?

时间:2020-01-08 17:23:55

具有化痰止咳功效的食谱有哪些?

北杏炖雪梨原料:食雪梨饮汤功效:适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘营养分析:与雪梨同炖能除其寒性、增润肺平喘之功,为四季镇咳之佳品。生姜杏仁猪肺汤原料:猪肺250克,生姜15克,各种调料适量。将北杏仁、生姜洗净;猪肺用清水反复洗净,切块,挤干水。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即可。宣肺散寒,适用于肺有寒邪引起的咳痰稀薄,苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用;生姜可治百病,银贝雪梨汤原料:川贝母6克,白糖适量。雪梨洗净,川贝母打碎,与金银花、白糖一同放碗内,置锅中隔水炖熟即可。食雪梨、饮汤,温热服食。清热生津。适用于痰热壅肺型慢性支气管炎患者。银花可以祛邪,既能宣散风热,又善清解血毒,金银花含木犀草素、肌醇、皂甙等多种成分,是一味清热解毒的常用要药,万寿菊糖水原料:白糖适量。万寿菊洗净,加清水煎煮,待水煎至250毫升时,加白糖调味。清热化痰止咳。适用于支气管炎患者。金菊能疏风清热,清心解毒。建兰花茶原料:用沸水浸泡,行气宽胸,清肺除热,化痰止咳。适用于肺热咳嗽有痰者。建兰花能清肺除热,佛手鸡肝原料:鲜佛手30克,鸡肝300克,加水同煮至熟,吃肉喝汤。能疏肝解郁,调理脾胃,健脾补虚。佛手性味辛梨营养成分:梨的果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸,梨能清心润肺,对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症有疗效。可降低血压、养mgc清热,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者宜常食。并有利尿通便和解热作用,可于高热之时补充水分和营养。芳香理气,健胃止呕,化痰止咳。用于消化不良,舌苔厚腻,胸闷气胀,呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。玉竹鹧鸪汤原料:陈皮5克,蜜枣(去核)3枚,将玉竹、南杏仁、百合、陈皮、蜜枣分别洗净,鹧鸪杀后去毛及内脏,将全部用料放入炖盅内,加开水适量,置锅内用文火隔水炖2小时,调味即可,饮汤吃鹧鸪肉。养mgc润肺、化痰止咳。用于慢性支气管炎、肺结核、百日咳、干咳痰少、口干咽燥者。玉竹养mgc,润燥,止渴。治热病mgc伤。

日常生活中吃什么可以止咳呢?三大止咳食谱

萝卜雪梨一直是止咳润肺佳品!

咳嗽,适合吃哪些食物?

归心、肺经,具有养mgc润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,清肺润喉,是中医食疗经常选用的,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。银耳:而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,银耳具有强精、补mgc、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等:咽喉肿痛时。肺热、声音嘶哑时。服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用,有清肺、利咽、生津、解毒的作用:嗓子痛时含服些青橄榄。如与鲜萝卜煎服效果更好,橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露。

哪些菜谱是清肺润肺的

百合:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养mgc润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于mgc虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。梨:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。白萝卜:清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。银耳:银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补mgc、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。无花果:除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。橄榄:有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。枇杷:有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。罗汉果:也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。

咳嗽吃什么清淡的菜谱

咳嗽嗓子难受的时候,鲜山楂,冰糖炖水喝。

有效而方便的止咳方法

咳嗽 此为肺部疾患的主要证候,咳嗽虽然主要是肺经的病。临床上常用的治疗咳嗽的较为有效的偏方、秘方主要如下,[方一] 紫苏、杏仁、生姜、红糖各lO克。将紫苏与杏仁捣成泥。生姜切片共煎。调人红糖再稍煮片刻,令其溶化,日分2--3次饮用,本方散风寒,对外感风寒引起的咳嗽有效,白萝卜100克,上药打碎后加水400毫升,文火煎至100毫升。可加少量白糖调味,分次服完,本方散寒化痰止咳,适用于外感风寒咳嗽。生姜30克。蜂蜜250克,先将橘红,生姜二味用水煎煮。加水再煎,共取煎液3次,合并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘时,兑人蜂蜜,至沸停火,装瓶备用,每日服3次,本方散寒温肺,化痰止咳。适用于风寒咳嗽 [方四] 生姜10克,饴糖适量,将生姜洗净,切丝。放人瓷杯内,用滚开水冲泡,再加人饴糖适量,代茶频频饮服,淡豆豉10克。苏梗或陈皮3克,红糖适量,将葱洗净,与淡豆豉、陈皮等人砂锅共煎取汁,再调入红糖,酌量饮用。本方适用于风寒咳嗽,冰糖15克。将橄榄洗净,劈开加入冰糖和适量的水。煎到出味,一次或分次温服,本方清热止咳,薄荷5克。蜜糖少量,取汁约2小碗。下薄荷约煎3分钟,贮瓶内,分次与蜜糖冲匀饮用,本方适用于风热所致咳嗽,[方八] 洁净丝瓜花10克。蜂蜜适量。将丝瓜花放入瓷杯内,以沸水冲泡。再调人蜂蜜,蜂蜜30克。鲜萝卜适量,将蛤蚧焙干研末,用蜂蜜、萝卜煎水冲服,本方养mgc清肺,适用于火燥伤mgc的干咳。[方十] 百合(鲜良者)、枇杷(去核)、鲜藕(洗净,切片)各30克。将百合、枇杷和藕片合煮汁,调入适量白糖。若冰糖更好,代茶频频饮,本方适用于燥热伤肺所致的咳嗽,饴糖若干。将黄梨去核,与饴糖合并煎膏,每服2汤匙,润肺止咳。[方十二] 川贝母6--12克(如用川贝母,蜜糖约15--30克,将川贝母打碎,与蜜糖同置炖盅内。1次服完,本方适用于肺燥咳嗽,[方十三] 橘皮15--20克(鲜者30克)。先把橘皮煎取药汁,然后加人粳米煮粥,或将橘皮晒干,研为细末,每次用3—5克调入已煮沸的稀粥中,再同煮为粥,本方顺气,化痰。适用于痰湿犯肺之咳嗽,白果30克。调料适量,将小排骨洗净,加黄酒、姜片、水适量。文火焖1.5小时,白果去壳及红衣,加入汤内。加盐调味再煮15分钟,加味精调匀,并撒上青葱末,本方止咳平喘,适用于痰多咳嗽气喘。[方十五] 广柑、白糖各500克,将广柑去皮核。放小锅中。腌渍1日,至广柑肉浸透糖,加清水适量,文火蒸至汁稠,再将每瓣广柑肉压成饼,加白糖250克;拌匀倒盘内,本方理气燥湿化痰,适用于痰多咳嗽之犯肺证。[方十六] 黄芩、鲜生地各30克,粳米50克。将二药加水适量煎煮1小时,捞去药渣。再加淘清的大米适量,煮烂成粥,1日内分顿连续食用,本方清火补mgc,杏仁10克。桑白皮12克,猪肺200克,先将猪肺切成片状,用挤洗去猪肺气管中的泡沫。与山栀、杏仁、桑白皮一起放入瓦堡内加水堡煮,饮汤食肺,本方清肝火,补肺mgc。可用于肝火犯肺之咳嗽,[方十八] 法半夏、旋复花、海蛤壳、淡竹茹、陈皮、代赭石、川黄连、桑叶、茯苓、海石粉、炙草各60克,本方取自清代老中医张千里医案,功能泻肝平肺。降气化痰,适用于肝火犯肺之咳嗽。本方润肺清热,适用于肺燥咳嗽。猪肚1个,北沙参、白术、冬虫草各30克,生姜60克。将猪肺、猪肚冲洗干净,洗净,诸药调匀,分别塞入猪肚、猪肺管和鸭腹内,三物同时下锅,烧沸,文火炖4个小时,至烂熟将三味分别盛人碗内,本方适用于脾肺俱虚之咳嗽。红枣12克,加水3碗,本方理脾肺之气而止咳。冰糖适量。将花生、山药捣碎,后与粳米相和煮粥,候熟,人冰糖调匀,佐餐食。本方适用于脾肺皆虚之久咳。核桃肉、猪板油、饴糖、蜂蜜、生姜汁各120克,鲜梨汁250克。前二味共研细末,猪板油切块,下锅炸油,下杏仁、核桃肉末炸炒,放人梨汁、姜汁,炒匀,起糖泡,白开水调下温服。本方益mgc补肺,适用于肺mgc双虚之咳。[方二十六] 杏仁、胡桃肉各15克,粳米50克。先捣杏仁,取汁和胡桃肉、粳米同煮粥。本方补mgc舒肺,适用于肺mgc不足的咳喘气喘。[方二十七] 桂枝、附子、熟地黄、山茉萸、山药、茯苓、丹皮、泽泻、人参、胡桃肉、生姜。水煎眼,本方益肺补mgc,纳气止咳,适用于肺mgc气虚所致咳嗽。[方二十八] 黄芪、党参、白术、炙甘草、当归、陈皮、升麻、柴胡各70克。本方为《脾胃论》补中益气汤,功能健脾补肺,理气化痰,适用于脾肺俱虚所致之咳嗽。[方二十九] 沙参、麦冬、玉竹、桑叶、甘草、天花粉、生扁豆各40克。本方为《温病条辨》中的沙参麦冬汤,功能养mgc清肺,化痰止咳,适用于肺mgc亏耗所致的咳嗽。[方三十] 黄芩、山栀、橘梗、麦冬、桑白皮、贝母、知母、瓜蒌仁、橘红、茯苓、甘草各60克。水煎服,本方清肝泻火,润肺化痰,适用于肝火犯肺之咳嗽。生石膏20---30克,杏仁、甘草、黄芩、浙贝各6--9克,细辛、玉桂(后人)、紫菀、款冬花、炙把叶各6--9克。先用净水浸湿,水高于药面1寸,石膏先煎半小时,取药汁1碗,温服。隔6小时再煎,亦取药汁1碗温服。药量可根据患者年龄、体质酌情加减。功能宜肺化痰止咳。蜂蜜适量。丝瓜花放入瓷杯中,以沸水冲泡,再调入蜂蜜。适合用治肺热咽痛、咳吐黄痰、喘息、胸痛等症。丝瓜花甘苦寒,清肺热为长。

清肺止咳吃什么食物好

首先是清肺作用的食物:.然后是一些化痰的食谱:白萝卜、生姜、梨,各适量,水煎代茶饮2.萝卜炖麦芽糖:白萝卜2个,3荸荠海哲皮汤:鲜荸荠60公克,开水炖服,痰黄咳血 )4.白木耳汤:煮熟后,加冰糖,1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:雪耳75克,将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,2、桑百皮、百合、排骨汤:排骨500克。将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。二、润肺银耳羹:银耳5克,冰糖50克。将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。白糖适量。将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至mgc开花时倒入豆浆,加白糖适量即可。四、鸭肉粥:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后。
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