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菜谱推荐菜:有没有什么好菜谱推荐

时间:2020-01-08 14:23:32

有没有什么好菜谱推荐

推荐一个下厨房的app 给你 我周边的朋友都是在里面学习做菜 面条 烘培 各式各样的菜系都有 而且过程写的很详细 你按照步骤来 就是新手也是完全不要担心 而且花样很多

中国著名的10个菜谱有哪些?

水煮肉片、鱼香肉丝、酸菜鱼、剁椒鱼头、东坡肉、白切鸡、清炒虾仁、清炖全鸡、葱爆海参和油焖大虾。1、水煮肉片川菜独占鳌头,水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱搭配,幻化出麻辣、酸辣、椒麻、红油、糖醋、鱼香等多样味型,2、剁椒鱼头剁椒经过乳酸发酵,菜品味型酸辣适口,肉质鲜嫩顺滑。和剁椒鱼头一样辣的还有小炒肉,选取猪五花肉或里脊肉,辅以尖椒、红辣椒、洋葱、蒜苗等食材,下重油翻炒,3、白切鸡选用肉质鲜嫩的三黄鸡煮制,保留了鸡肉中的优质蛋白,很好地体现了粤菜的“4、葱爆海参葱爆海参和油焖大虾属于胶辽风味的代表,海参和大虾都是不错的海产品,不过海参一般比较贵。

家常菜饭店一般菜谱都有什么菜

1、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。口味宜人,其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。黄瓜属于凉性,夏季食用能够清热去火,并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化。3、红烧肉红烧肉是一道著名的大众菜肴,其以五花肉为制作主料,选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,具有一定的营养价值4、尖椒炒肉尖椒炒肉是用五花肉、青辣椒制作的一道家常菜,开胃爽口。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,5、地三鲜地三鲜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材。

我要烧十个菜请客,有没有简单好做的菜谱,推荐下?

食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类。

食堂的菜谱有哪些?

食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类,季节不同、地区不同,所做的菜品也会有所不同。

老人过生日,做一个12道菜的菜谱

萝卜丝带鱼羹、微波南瓜浓汤、山药炒木耳酱汁蛏子、香煎鱼饼、双层酸奶冻、糖水黄桃、糯米肉丸、糖醋排骨、果仁菠菜、泡椒佛手丝长寿面。长寿面食材高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。步骤①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加水调和成面团,饧30分钟。②将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,③将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中。

菜谱家常菜有哪几种菜

家常菜有哪几种菜红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、回锅肉、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、冰糖莲子、醋溜白菜、酸菜鱼、豆腐粉条菜、水煮牛肉、粉蒸肉、清炒冬瓜、冬瓜炒肉、酸辣白菜、西红柿炖牛腩、蚂蚁上树。
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