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一日菜谱:一日三餐健康食谱。

时间:2020-01-08 11:40:49

一日三餐健康食谱。

三餐配餐营养标准:中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。2、配制原则:1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。4)每日饮奶和喝6-8杯水。3、全天用油均建议用色拉油25克。为您推荐几套一日三餐健康食谱第一套一日三餐健康食谱:星期一早餐:牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。第二套一日三餐健康食谱:包子中餐:排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭周二:小米粥+蒸饺中餐:木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐周三早餐:面包(或花卷)中餐:凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜周四:牛奶,鸡蛋饼中餐:红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五早餐:小笼包中餐:清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:牛肉面,豆浆中餐:红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:南瓜炖排骨,炒鳝丝,周日早餐:馒头中:苦瓜炖鸡腿,豆芽炒粉丝晚餐:笋尖焖豆腐,炒蒜苗第三套一日三餐健康食谱:油条,豆浆,鸡蛋午餐:肉丝炒芹菜晚餐:凉拌笋丝周二:饼干午餐:清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜 晚餐:豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。稀饭,煮蛋,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:清蒸鱼,香菇炒肉丝。周四:牛奶,粥,午餐:冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋 晚餐:冬瓜紫菜汤,毛豆炒豆腐干,周五:花卷,米粥,香菇炒豆腐,鱼丸汤,肉末炒豆角 晚餐:醋溜土豆丝,冬瓜骨头汤,周六:早饭:油条,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干周日:早餐:油饼,鸡蛋,豆腐脑中餐:米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋晚餐:馒头。4碗+清蒸鱼+西芹炒肉片+焖冬瓜1碗+罗宋汤+柚子2片晚餐香菇牛肉粥+金玉满堂+水煮芹菜豆腐丝+柚子2片星期六早餐香菇牛肉粥午餐咖喱牛肉面(面+牛肉丝4大匙+绿豆芽1/2碗)+柚子2片晚餐香菇牛肉粥+三色肉丁+花椰菜炒肉片+烫空心菜1碗+柚子2片星期日早餐营养早餐(脱脂牛奶+水果+豆粉)+全麦面包两片午餐白饭3/4碗+洋葱牛肉+韭黄炒肉丝+炒苦瓜+笋丝汤1碗+枣子5个晚餐火锅(冬粉1把+3cm玉米段2段+肉片3~4片+草虾6尾+羊肉一包+茼蒿、金针菇、菠菜、香菇、大白菜适量)+枣子5个第五套一日三餐健康食谱:全麦面包,鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,海米冬瓜汤点评:周一的晚餐就来点儿素的,酱豆腐或者广东腐乳红烧带鱼营养菜谱幼儿园食谱营养计算,糖醋圆白菜,炖海带,番茄肉片汤点评:可稍微改改口味,豆腐脑晚餐:淮杞炖牛肉,冬季都知道吃萝卜炖牛腩很补,炖牛肉要讲究技法,还要加上葱、姜、花椒、淮杞药包,然后要用开水续水(凉水会越炖越不烂),然后再做几道如素什锦、菠菜炒鸡蛋、豌豆鱼柳羹。淮杞炖牛肉是药膳,淮山药健脾益气;枸杞子滋补肝mgc;也可自己做)晚餐:红烧排骨幼儿园食谱营养计算,蒜黄腊肉宝宝营养食谱,白菜豆腐汤蒜黄腊肉,做起来很简单但很提味幼儿营养食谱,可配米饭吃也可以夹在三明治里吃。腊肉可在超市里买好。

一天的食谱

一杯牛奶或脱脂酸奶,40克面包和20克果酱中午茶:一个水果(苹果、橙子……)午餐:60克面条或是米饭,一碗汤,足够的蔬菜,30克面包及水果下午茶:水果或脱脂酸奶晚餐:150克鱼类或是鸡肉,两个熟土豆,50克主食调味品:30克食用油,10克白糖,10克奶酪注:蛋白质12%~16%、脂肪22%~25%、碳水化合物50%~60%每日800卡食谱(一) 菜名 份量 作法早餐 1、燕麦牛奶2、烤全麦土司燕麦片1汤匙低脂牛奶240c.c.全麦土司1-2片午餐 1、饭2、卤鸡块3、烫青菜4、蒸蛋5、葡萄柚五谷杂粮饭1/4碗鸡块(约手掌1/2大的量)地瓜叶1碗蛋1粒葡萄柚1/2颗酱油、蒜泥拌匀晚餐 1、 清汤面2、柳丁 面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/2碗、榨菜1/4碗1颗葱花、盐少许每日800卡食谱(二)菜名 份量 作法早餐 1、综合果汁2、水煮蛋 苦瓜1/4、青椒1/2、芹菜1/4、苹果1粒蛋1粒 不加糖、不加蜂蜜午餐 1、香菇鸡汤面2、烫青菜3、卤海带、豆干4、苹果 香菇少许、鸡肉(约手掌1/2大的量)、蒟蒻面1把花椰菜1碗海带2个、五香豆干2块苹果1粒 鸡去皮酱油、蒜泥拌匀晚餐 1、清蒸鳕鱼2、凉拌茄子3、蛤蜊丝瓜汤4、芭乐 鳕鱼(约手掌1/2大的量)1条蛤蜊5-8粒、丝瓜1/2 姜花、葱花、酱油少许白醋、糖、蒜泥、酱油少许以下食谱总热量约1000千卡例1早餐:脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升,鸡蛋白1只,面包2片。枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克,素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克),虾皮紫菜汤100毫升,盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类),双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克,香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克,米饭50克。馒头50克,牛奶250克,咸菜少量。清炖猴头菇250克(猴头菇100克,水发口蘑50克,莴笋100克,植物油、料酒、精盐、葱段、姜片各少许),拌鸡肉丝小白菜200克(小白菜150克,鸡肉50克,料酒、水淀粉、葱花、味精、精盐各适量)。冬瓜汤(冬瓜100克,海米3克,植物油、精盐少许)。小米粥25克,辣味芹菜200克(芹菜200克,鲜红辣椒1个,味精、精盐少许)加餐:甜橙200克。萝卜粳米粥(白萝卜150克,粳米25克)。辣味黄瓜(黄瓜200克,辣椒油2克,蜂糕2块(玉米面50克,面粉50克,葡萄干5克),熘豆腐(豆腐100克,胡萝卜、油菜各50克,葱、姜、酱油、味精、花椒面各适量),虾米熬白菜(大白菜250克,虾米5克,大油5克,葱花、精盐各少许)。挂面卧鸡蛋(细挂面30克,鸡蛋1个,菠菜叶25克,葱、姜、酱油、精盐、味精各少许)。以下食谱总热量约1200千卡例1早餐:地瓜粥(地瓜50克,拌雪菜(雪菜150克,醋10克,精盐、味精各少许)。葱辣豆腐(豆腐150克,红辣椒2个,卷心菜炒蘑菇(卷心菜200克,蘑菇50克,植物油5克,葱、料酒、精盐、味精各少许),冬瓜鹌鹑蛋汤(鹌鹑蛋2个,水发冬菇10克,料酒、葱、姜、精盐、味精各少许)。羊肉白菜馅饼(面粉100克。鲜白菜汤(白菜50克,葱头、芹菜各50克,大蒜末、干辣椒丁、胡椒粒、精盐、味精各少许)。蒸饼(面粉50克,植物油、精盐、碱少许)。素三鲜(黄瓜100克,水发冬菇、冬笋各50克,葱、姜、精盐、味精、水淀粉各少许)。多味茄泥(茄子250克,大蒜泥25克,香菜末5克,酱油、醋、精盐、味精各少许),鸡片烩菜花(鸡胸脯肉100克,菜花150克,料酒、精盐、味精各少许)。生菜鱼汤(青鱼肉、生菜各50克,双菇素菜包(面粉、小白菜各100克:草菇15克,精盐、味精、姜末、发酵粉各少许),西瓜皮绿豆小米粥(西瓜皮100克,绿豆10克,小米20克),蒜泥扁豆(扁豆200克,蒜泥20克,精盐、醋、香油各少许),西瓜500克:小豆粥(赤小豆10克,玉米楂20克,猪油3克,韭菜炒豆芽(韭菜100克,绿豆芽200克,小米粥25克,素炒小白菜(小白菜200克,以下食谱总热量约1600千卡例1早餐。金银卷100克(玉米面、白面各50克):煮鸡蛋1个,豆浆250克,清拌银芽(绿豆芽250克,精盐、味精、醋各适量),米饭100克:沙锅鲢鱼(鲢鱼250克,胡萝卜25克,葱、姜、精盐、味精各少许),芹菜炒蘑菇(芹菜200克。蘑菇50克,盐、味精各少许),酸辣笋瓜(笋瓜200克,葱、姜、蒜、精盐、醋、酱油、味精各少许),萝卜丝糕(白萝卜、大米粉各100克:虾米、冬菇各5克,藕粥(大米、小米各10克,藕50克,去心莲子8个),拌三样(胡萝卜、绿豆芽、白菜心各100克,葱花,草莓250克:牛奶250克,火腿肠50克,什锦米粉(干米粉l00克:猪肉丝25克,笋丝50克,小青菜段50克,虾米15克,精盐),咸鸭蛋半个,扒鸡块50克,葱油土豆丝(土豆100克,精盐适量),香干炒韭菜(韭菜200克,植物油、精盐适量),海米冬瓜汤(冬瓜100克,海米l0克,玉米面发糕(玉米面200克):山药桂圆粥(鲜山药100克,荔枝肉4个,桂圆肉8个),五色素丝(鲜红辣椒10克,水发香菇25克,茭白25克,湿淀粉、料酒、精盐、味精各少许),以下食谱总热量约1800卡例1早餐。油条100克:豆浆250克,煮玉米100克,凉拌水萝卜缨(小水萝卜缨200克,花椒油3克,细面条100克,青菜心150克,酱牛肉25克,素拌三丁(松花蛋1个,豆腐100克,精盐、味精各少许),椒油拌菜花(菜花200克,黄瓜50克,花椒、精盐、味精各少许),酸辣笋瓜汤(笋瓜100克,豆腐干10克,香菜末少许,酯、胡椒面、酱油、料酒、精盐、淀粉各适量),发糕60克:蛋清1个,精盐少许),怪味苦瓜(苦瓜200克。姜末、蒜末、葱花、精盐、醋、味精各少许),蒸地瓜150克,小豆米粥(赤小豆、江米各15克,小米10克)。豆腐干25克,叉烧肉25克,素炒笋丝(莴笋200克,花椒、精盐各少许),炒三丝(白菜心100克,水发香菇25克,植物油5克,料酒、精盐、淀粉各少许),银耳芦笋汤(银耳l0克,罐头芦笋25克,青豆15粒,精盐、料酒、味精各少许)。荠菜肉馄饨(馄饨皮75克,荠菜75克,猪肉25克,虾皮、紫菜、香油、精盐、味精各少许),胡萝卜炒芹菜(胡萝卜100克,芹菜150克,精盐、胡椒粉各少许)。花生红枣粥(糯米30克,花生仁10克,红枣6个),茶鸡蛋1个,香椿拌豆腐(豆腐、香椿各100克,精盐少许)。炖明太鱼(明太鱼(鳕鱼)200克,冬笋25克,水发香菇20克,料酒、香菜、葱、姜、精盐、味精、酱油各少许),植物油5克,精盐、淀粉各少许),沙锅九子(瘦猪肉100克。葱、姜、酱油、精盐、料酒、味精、水淀粉各少许)。玉米面贴饼100克,木耳菠菜面(木耳10克,菠菜150克,调料少许),凉拌佛手瓜(佛手瓜150克,水发海米20克,香菜段l0克,香油2克,精盐、味精、醋各少许)。1800卡食谱--午餐(2)中山医学院营养科翁玉青营养师建 议减重热量1800卡食谱:午餐一、草莓约14个二、白饭1碗三、白切肉材料:猪后腿肉35g、蒜泥酱油5g做法:1.把肉去皮洗净放在开水锅中,煮开后抹去浮沫,盖上锅盖用文火煮约一小时,待用竹筷可以mgc肉时,即可捞出来晾冷。2.把晾冷的肉斜著肉纹切成肉片,零碎肉片,肉屑放在盘底,再盖上整齐肉片浇上蒜泥酱油即可。四、芹菜鸡胸肉沙拉材料:芹菜100g、冬粉 (乾)20g、鸡胸肉60g、盐适量、调味汁:醋3大匙、 酱油、砂糖各1大匙、盐1/3匙、香油1茶匙、胡椒少许做法:1.芹菜在加有少许盐的热水中川烫捞起,2.冬粉在多量的热水中川烫,捞起置於冷水中,放在滤盆上沥乾水分,切成适当长度。切成宽7mm左右的丝状,再淋上调味汁即可。五、三鲜豆苗材料:豆苗30g、草菇20g、胡萝卜10g、笋10g、盐1茶匙、沙拉油5g、太mgc水1茶匙做法:1.将笋及胡萝卜切丝,草菇切片,先烫熟。放入胡萝卜、笋丝及草菇片,翻炒约1分钟后,加入太mgc水芶芡即可。六、冬瓜汤材料:冬瓜30g、盐1茶匙、去油高汤1碗、姜丝少许做法:1.将高汤和半碗水煮开。2.将姜丝放入煮一下,再将冬瓜放入煮滚,再加盐调味即可。脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升鸡蛋白1只面包2片。枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)虾皮紫菜汤100毫升米饭50克。盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)。作法早餐 1、三角三明治2、低脂牛奶 鲔鱼少许、蛋1颗、土司1片低脂牛奶240 C.C.午餐 1、水饺2、青菜豆腐汤 水饺12粒小白菜、豆腐1块盐少许晚餐 1、大锅菜2、苹果 鸡骨架1块、玉米段2个、白萝卜少许、粉丝1把、肉片5片、高丽菜、陈豆腐1/2块苹果1粒 盐少许每日1000卡食谱(二)菜名 份量 作法早餐 1、豆浆2、水煮蛋 豆浆240c.c蛋1粒午餐 1、饭2、烤里肌肉3、花枝炒青菜4、烫青菜5、小蕃茄五谷杂粮饭1/2大的量)花枝(约3指大的量)、芹菜1/2碗青江菜1碗小蕃茄10-15粒酱油少许油10 c.c酱油、蒜油拌匀晚餐 1、饭2、烤秋刀鱼3、青豆仁炒肉丝4、丝瓜汤5、加州李 五谷杂粮饭1/2碗、肉丝(约3指大的量)丝瓜1碗1粒油10 c.c盐少许每日1200卡食谱(一)菜名 份量 作法早餐 1、菜包2、脱脂牛奶 1个250 c.c午餐 1、汤面2、凉拌豆腐3、烫青菜4、西瓜面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/4碗豆腐1块地瓜叶1碗1片 葱花、盐少许酱油少许酱油、蒜油拌匀晚餐 1、饭2、小蕃茄3、炒青菜4、清蒸鳕鱼 五谷杂粮饭3/4碗23颗菠菜1碟鳕鱼2块油10 c.c姜花、葱花、酱油少许每日1200卡食谱(二)菜名 份量 作法早餐 1、肉松三明治2、无糖红茶 肉松少许、土司1片250c.c午餐 1、黄金凉面2、茶叶蛋3、生菜沙拉4、奇异果 1份1个1份1个晚餐 1、饭2、白斩鸡3、炒青菜4、葡萄 五谷杂粮饭3/4碗2块(去皮)芥蓝菜1碟13个油10 c.c每日1500卡食谱(一)菜名 份量 作法早餐 1、馒头2、豆浆 1个240c.c午餐 1、饭2、卤鸡腿3、炒青菜4、芭乐 五谷杂粮饭1碗1只(去皮)高丽菜1碟半个油10c.c晚餐 1、水饺2、青菜豆腐汤3、小苹果 10个小白菜6、豆腐1/4块1个盐少许每日1500卡食谱(二)菜名 份量 作法早餐 1、煎蛋三明治2、脱脂牛奶 蛋1个、土司1片240c.c午餐 1、汤面2、卤豆干3、卤海带4、火龙果 面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/

一日三餐合理膳食食谱一份

唤醒大脑活力,1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)中心保健食品维2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)营养点评:粗杂粮含丰富b族维生素,具有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂,红豆中的赖氨酸和维生素b含量,城营养知识大众蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,早餐中不妨加些肉类食物;奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素a、维生素d、维生素b族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。生素麦绿素分类通常上午是脑力劳动高度集中的时段,细胞内物质及神经递质消耗增多,大脑对各种营养素需求量增大。午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素a、维生素b、维生素c及铁等营养素的供给量。1. 焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)2. 胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+mgc花卷(1~2个)水果营养保健中营养点评:l 牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,l 胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;麦绿素分类信息l 菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,养商城营养知识1. 糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)2. 鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)营养点评:l 动物肝脏有丰富卵磷脂,如沙丁鱼、金枪鱼等含有dha、epa,均能维护脑细胞的正常机能。

一日三餐食谱,一日三餐健康菜谱,一日三餐怎么吃

如果是十元一天的菜谱,做一些简单一点的。

求一份员工餐菜谱,一日三餐的每位员工是10一天?

如果是十元一天的菜谱,我觉得现在的物价这么高。有尽量的可以。做一些简单一点的,而且营养搭配比较好呢,菜谱吧!

中学生一日菜谱推介

面包2片,蜂蜜5-10克,大米饭100-150克,盐水虾75克,肉丝(20克)炒洋葱(75克),拌菠菜100克,西红柿(20克)海带(10克)蛋(10克)花汤;小米粥50克,菜(20克)肉(20克)小笼包(面50克),红烧鱼100克,凉拌芹菜100克,山药20克;豆沙包50克,牛奶一杯,水果100-150克。盐水鸭100克(带骨),韭菜(50克)炒墨鱼丝(35克),素炒苋菜100克,(胖头鱼)鱼头(一个煮汤用)豆腐(50克)黑木耳(5克)汤。西瓜150-200克。晚餐:绿豆粥50克,烧卖50克,清蒸鱼100克,蔬菜沙拉(绿菜花100克,胡萝卜30克,生菜20克)。红枣花生羹150-200毫升,或酸奶一杯,或水果150-200克。菜肉包100克(菜20克、肉20克、面50克),玉米面粥50克,鸡蛋一个,芹菜炒豆腐丝(芹菜100克、肉20克);大米饭100至150克,酱鸡翅100克(带骨),肉片焖扁豆(肉片25克、扁豆80克),黄瓜拌粉皮(黄瓜100克、粉皮20克),鸡毛菜土豆片汤(鸡毛菜40克、土豆片20克);绿豆百合羹(150至200毫升);

求一份员工餐菜谱,一日三餐的每位员工是10一天,共25人?

那吃馒头吧

求一日三餐简单营养食谱。

吃得舒心今天早上打开冰箱看看,冰箱里还有些红枣发糕,在电饭煲里煮几个鸡蛋,顺便把红枣发糕蒸起来。糯米糍粑是现做的,糯米粉里加入适量糖,适量水揉成面团,放入面包糠中,然后放入油锅中炸一下,糯米糍粑要用中小火炸,用剩米饭做了些青菜粥,榨菜做下饭小菜。多买了几样水果带回来。韭菜炒香干豆芽 青菜炒木耳 千张结烧五花肉 盐水鸭 青菜蘑菇汤 西梅周末一日三餐,吃得舒心【盐水鸭】忙完早饭就在厨房里收拾开始准备午餐,做了三菜一汤,再加一个菜显得丰盛点,就出去买了一份盐水鸭。这家卤菜店的卤菜口味相当好,【青菜炒木耳】周末一日三餐,吃得舒心青菜有好几个品种,炒青菜时锅里先放入几片姜片炒香,再放入青菜翻炒,青菜炒软后,放入泡洗干净的木耳翻炒,再放入适量盐,家里人爱吃青菜,隔三差五炒上一盘,有时候是青菜炒香菇,青菜炒面筋,还会用大的看起来有点老的青菜,切碎用盐抓一下后用来炒毛豆做下饭小菜,青菜是家里餐桌上常见的家常菜。【韭菜炒香干豆芽】周末一日三餐,吃得舒心春天的韭菜鲜嫩,韭菜炒豆芽是很好的搭配,再加上一些香干,韭菜嫩容易出水,洗好后沥干水再下锅炒,香干一块,韭菜100克正好炒出一盘,韭菜最好是现炒现吃口感最好。【千张结烧五花肉】周末一日三餐,吃得舒心千张结烧五花肉家里人都爱吃,千张结在豆制品柜台有卖的,也可以把千张买回来后自己打结。先把五花肉在锅里炒出油出来,姜片炒香,放入料酒,适量老抽,适量冰糖,适量水一起煮开,肉烧至七成熟时再放入千张结一起炖,千张结煮入味后放入适量盐,鸡精调味就可以了。先吃完的总是千张结,【青菜蘑菇汤】周末一日三餐,吃得舒心青菜蘑菇汤,原来想做蘑菇蛋花汤的,想到早上吃过鸡蛋了,就改成青菜蘑菇汤,在烧开的蘑菇汤里丢几片青菜叶,放入适量盐调味,一份简单清爽的汤就做好了。芹菜胡萝卜炒腐竹 西红柿炒蘑菇 盐水鸭 茼蒿汤周末一日三餐,晚上的饭相对中午要简单一些,做了两道蔬菜一道蔬菜汤,还有中午剩下的盐水鸭,【西红柿炒蘑菇】周末一日三餐,吃得舒心中午用几个蘑菇做了一道汤,新鲜的蘑菇不能久放,想着赶紧把剩下蘑菇趁新鲜的时候吃了,做了西红柿炒蘑菇这道菜,整个菜酸甜鲜美,用汤汁拌饭非常好吃,蘑菇下锅前先焯一下水,西红柿切碎放锅里炒出汁出来,再放入蘑菇翻炒,放入适量盐,蘑菇本身就很鲜,不用再放其它的调味料。【芹菜胡萝卜炒腐竹 】周末一日三餐,吃得舒心芹菜的品种有香芹,西芹,做这道菜用的是香芹,香芹细嫩,炒出来的菜味道香,腐竹提前半天用水泡软。
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