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好吃的菜谱大全:炒菜谱的做法大全,炒菜谱怎么做好吃

时间:2020-01-08 09:21:35

炒菜谱的做法大全,炒菜谱怎么做好吃

主料五花肉250g尖椒200g青蒜1个辅料生抽适量盐适量鸡精适量步骤1.五花肉半斤洗净。用生抽将肉腌制一会儿。3.准备好辣椒并洗净。4.将尖椒和青蒜切段。下五花肉煸香并出出油。6.待五花肉八成熟时盛起待用。青蒜入锅煸炒。8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候。

适合经期吃的菜谱大全

女性可以吃一些富含维生素B6、维生素E、锌元素和钙元素的蔬菜,由于激素分泌影响和身体不适等原因,女性时常会出现一些不良的情绪变化。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素,菜花、胡萝卜等食物富含维生素B6,女性适当进食可为身体提供大量维生素B6,2、菠菜有些女性经期会出现胸部不适、乳房胀痛的情况。能减低前列腺素的产生,而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。进食菠菜可有效补充维生素E,3、南瓜由于内分泌原因,女性在经期容易长痘痘。

推荐几个好吃的素菜食谱

1西兰花烧豆腐原料:西兰花、豆腐(用盐水豆腐,1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。豆腐用小火煎略黄,西兰花用滚水焯片刻,3、用锅中剩下的一点油爆香姜片,将红椒翻炒,再依次倒入西兰花、豆腐,用盐、胡椒粉、蘑菇精调味,2蕃茄炒冻豆腐原料:蕃茄、冻豆腐做法:1、平时豆腐放冷冻室冻硬,蕃茄洗净切块。倒入蕃茄翻炒,待炒出蕃茄酱汁状后,放入冻豆腐继续翻炒,并加蘑菇精调味即可出锅。1、冻豆腐解冻后一定要挤去水份,2、炒蕃茄一定要加盐才易出水成蕃茄汁,而且这道菜一定要炒成蕃茄汁状才好吃。豆腐、竹笋、香菇做法:放入面粉、盐调制的面糊中挂糊,再放入油锅中炸至金mgc,倒入笋和香菇翻炒,用盐4.西芹腰果百合原料:西芹、百合、腰果、枸杞(嗯?(1)西芹洗净削皮,腰果用油炸熟备用;(2)起锅烧水,水滚后加入西芹、枸杞,另起锅热油少许,倒入西芹、百合、枸杞,加盐、蘑菇精、少许水,用少许水淀粉勾芡,土豆、番瓜、大豆蛋白、青红椒做法:1、土豆、番瓜去皮,大豆蛋白用水泡软后挤干水分,爆香姜丝,先放入土豆块翻炒几下后,3、再放番瓜和大豆蛋白,并加酱油、盐、咖喱油,并盖上盖子继续焖至土豆和番瓜都熟透为止(喜欢烂烂的,中间如果烧干了就加水),放青红椒、蘑菇精,翻炒均匀,待锅中剩下少许汤汁后,豆腐、香椿酱(具体说是泡在菜籽油里的香椿,1、豆腐切片,取出盛盘。将香椿连菜籽油一起倒入锅中,再加入素蚝油、少许水一起煮沸,煮成香椿酱汁。3、将酱汁淋在煎好的豆腐上即可。黄豆芽、少许香菜做法:1、豆芽洗净,放入滚水中焯半分钟,香菜切段备用。倒入黄豆芽快速翻炒,待水收干后即可出锅,装盘时拌入香菜即可。豆腐、香菇、枸杞、姜调味料:干辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫苏、香菜做法:用油略煎一下备用。放入干辣椒、花椒与豆腐一起翻炒,3、再放入香菇、枸杞、姜片并加酱油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫苏叶和少许水炖。4、等水不多时加香菜出锅。9霉干菜烧茄子原料:茄子、霉干菜、红尖椒做法:放入油中炸至软,红尖椒切丝。2、起锅热油,放入霉干菜和红尖椒翻炒,炒至霉干菜变软后,再倒入茄子,并淋上酱油,用酱油的汁焖着茄子和霉干菜,最后加蘑菇精即可出锅。10香菇炒土豆条原料:1、土豆切成略粗的条(比较易熟,香菇切成簿片;将土豆条煎至七、八成熟,加入香菇翻炒,同时淋少许酱油和水,快熟时放入青红椒丝。入凉水(主要是断生即可)。放入番瓜条翻炒,并加少量水略煮,放入焯好的芦笋、百合、红尖椒一起翻炒,用盐、糖、蘑菇精调味,勾欠后即可出锅。土豆、茄子、红尖椒做法:1、土豆、茄子切滚刀块;红尖椒切段2、起锅热油,将土豆和茄子煎至金mgc。3、放入尖椒,与炸好的土豆、茄子一起翻炒,并加入豆豉、咖喱粉、花椒粉、酱油、蘑菇精调味,即可出锅。15炒三色蔬原料:茭白、紫椰菜、尖椒做法:1、茭白切滚刀块、紫椰菜、尖椒切段2、起锅热油,放入茭白翻炒,翻炒至茭白熟时,加入尖椒和紫椰菜,并用盐、蘑菇精调味,炒匀后出锅。这道菜要炒得脆才爽口。1、用刀把每个板栗切一小口(切破栗子皮即可),锅内加水,放入栗子,把皮煮软,大豆蛋白用水泡软,3、栗子、大豆蛋白和茭白分别用油炸过备用。4、起锅热少许油,爆香姜丝,依次放入红菜椒和上述三种材料翻炒,加入酱油、白糖、蘑菇精,水滚后,用小火焖五分钟左右,即可出锅。豆腐1块、大白菜叶4片、荸荠6个、香菇3朵、胡萝卜半条、芹菜2棵做法:1、大白菜叶洗净、烫熟;香菇用水泡软后切末;荸荠与胡萝卜分别去皮后洗净,切末;芹菜切末备用。2、豆腐捣成泥状,加入切末的以上材料,并用盐、蘑菇精、少许胡椒粉调味,搅拌均匀后做成馅料,将馅料放在大白菜上,放在盘子(盘子事先抹少许油,以免粘上)4、将做好的白菜卷连盘子一起放入蒸锅里蒸约30分钟取出,把盘中的汤汁倒出,用少许粉欠勾欠后淋在菜卷上即可。18青椒豆腐泡原料:豆腐泡(也叫油豆腐)、青菜椒、干辣椒做法:1、买回来的豆腐泡用水冲洗一下,青菜椒切块。放入几个干辣椒和菜椒爆炒,再放入豆腐泡翻炒几下后再用盐、蘑菇精调味,19糖醋苦瓜原料:苦瓜、红尖椒做法:

早上吃什么好菜谱大全

凉拌金针菇原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒。

哪些素菜好吃又简单,清淡素菜菜谱大全

凉拌金针菇原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻,就可以出锅了,软,脆,滑,香、咸、辣、甜各有天下。

季节食谱大全,季节吃什么,季节菜谱

最好的营养菜谱,就是吃当季的蔬菜和果蔬。不一定非要按照食谱去吃。早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人参等温热补品,应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。早餐可以选择皮蛋瘦肉粥,玉米粥。吃一些不油腻的点心,午餐可以选择鲫鱼,芦笋,菠菜,蒜黄,荤菜以鱼类为主。晚餐以小米金桔粥,银耳红枣粥。

冬季食谱大全,冬季吃什么,冬季菜谱

冬天的日常膳食,肥甘厚味”人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,以防发生高血脂症和肥胖病。冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。调好冬季“饮食钟”人们食欲多有增加,但这并不意味着在冬季人体需要更多的热量。人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大,mgc主咸味,咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出:冬日mgc水味咸“恐水克火,故宜养心,饮食之味宜减咸增苦以养心气”食辛热之品,使肺气直达,固实mgc气,冬季虽宜热食,但燥热之物不可过食。勿多食葱,以免使内伏的阳气郁而化热,冬季切忌吃较硬和生冷的食物,此类食物多属mgc。易伤脾胃之阳,如mgc阳虚者,常易造成中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症,饮食调养有三宜,古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥:《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥,以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖,民间素有冬至吃赤豆粥,八宝粥(饭)”冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养mgc固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养mgc的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝mgc的红薯粥等“二宜温热之品”
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