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主食菜谱大全:食堂大锅菜菜谱大全

时间:2020-01-08 05:04:50

食堂大锅菜菜谱大全

春节主食白菜蒸饺材料面粉200克,青菜200克,肉馅100克,木耳少许,香油40克,胡椒粉一小匙,盐二匙,糖二匙,料酒1匙做法1.青菜洗净,切成细末,让青菜先出水,呆会可以加在肉馅里。木耳泡发后切成丁。肉馅加葱、姜、料酒、胡椒粉、青菜水搅打起胶,最后再加青菜和木耳,加点油,轻轻的拌匀。(内馅可以用任何材料,)2.面粉加温开水混合成团静置一会,案板上撒面粉,用擀面杖擀成圆皮。先将皮弯成五等边。

午餐食谱大全,午餐吃什么,午餐菜谱

炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),拌尖椒( 尖椒、黄瓜、香菜)。海米白菜汤(大白菜、海米)。花卷(白面、麻酱)。红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。花生芹菜叶。虾皮番茄汤。炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。清炸鸡肝。汤:面汤。炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),爆腌萝卜。紫菜葱花鸡蛋汤。烙饼。抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。泡菜。汤:黄玉米面粥。水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜)。

主食怎么做好吃,主食的做法大全

打入鸡蛋,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀3. 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)4. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火5. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面。

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春节主食白菜蒸饺材料面粉200克,温水100克,青菜200克,肉馅100克,木耳少许,香油40克,胡椒粉一小匙,盐二匙,糖二匙,葱1根,姜4片,料酒1匙做法1.青菜洗净,切成细末,撒点盐静置一会,让青菜先出水,这水不要浪费了,呆会可以加在肉馅里。木耳泡发后切成丁。肉馅加葱、姜、料酒、胡椒粉、青菜水搅打起胶,最后再加青菜和木耳,加点油,轻轻的拌匀。(内馅可以用任何材料,可以做全素可以做全荤,也可以荤素任意搭配,适合自己口味就行。)2.面粉加温开水混合成团静置一会,案板上撒面粉,搓成条下剂,用擀面杖擀成圆皮。3.按照下面的方法,先将皮弯成五等边,再用拇指和中指将每一条边搓成叶子状,然后依次旋转,捏紧,最后像整理烧卖一样,将生坯整理成形。4.蒸锅烧水,水开了以后将蒸饺放入,8分钟即可。

盖浇饭菜谱大全

茄汁肉丁盖浇饭做法如下:米饭(蒸)300克辅料:猪肉(瘦)150克,胡萝卜50克调料:番茄酱20克,猪油(炼制)40克,料酒15克,盐2克特色:此饭色泽美观鲜嫩味香做法:1.瘦猪肉洗净拍松切成小丁;胡萝卜洗净切成小丁;葱、姜洗净葱切成葱花姜切成姜末备用2.炒锅置旺火上放入熟猪油烧热下入葱花、姜末待炒出香味时放入胡萝卜丁炒几下再放入猪肉丁迅速炒散见变色时放入料酒、精盐炒匀炒至断生时加入番茄酱和味精炒匀即停火3.刚焖好大米饭盛入盘茄汁肉丁浇米饭上即上桌食用小帖士-食物相克:米饭(蒸):大米宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食盖浇饭做法详细介绍菜系及功效:其盖浇饭制作材料:稻米400克辅料:冬笋60克,猪肉(肥瘦)100克,小白菜150克调料:淀粉(豌豆)5克,花生油50克盖浇饭特色:此饭色泽悦目汁醇饭软教您盖浇饭做何做盖浇饭才好吃1.猪肉洗净沥水切成片;小白菜洗净沥干水分切成段;冬笋去壳煮熟切成片;葱洗净切成段备用2.大米淘洗干净做成米饭备用3.炒锅倒入花生油用火烧至五成热时放入葱段炒几下放入猪肉片翻炒放入熟冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精翻炒几下倒入适量肉汤烧沸用少许淀粉勾芡做成浇汁4.米饭分装碗里浇上汁即食用小帖士-食物相克:粳米同马肉食发瘤疾和苍耳食令人卒心痛清•炒米虽香性燥助火非寒便泻者忌之香菇肉丝盖浇饭做法详细介绍菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 口味:其香菇肉丝盖浇饭制作材料:主料:米饭(蒸)500克,猪里脊肉300克,香菇(鲜)250克调料:大葱10克,料酒20克,酱油15克,盐2克,味精2克,花生油60克香菇肉丝盖浇饭特色:

东北主食做法大全集

1、香葱洗净切末,油热7成下香葱翻炒出香味2、 加韩国辣椒酱和番茄酱翻炒出红油。

食堂周菜谱每个人4元标准,一共70人。

下面将工地一周的食谱推荐给你,五菜一汤,星期一!咸菜丝、花生米、海带丝、柞菜丝、酱土豆、咸鸭蛋 主食:豆浆、绿豆粥、煮鸡蛋、糖饼、花卷 午餐:红烧狮子头、肉炒青椒土豆片、烧茼蒿、炒青椒茄子丝、浇汁 豆腐、肉炒黄瓜片 主食:大米饭、 花卷 汤:蛋花菠菜汤 水果一种 晚餐:炸刀鱼、炒豆芽、油焖尖椒、醋溜白菜片、扁豆炒青椒丝、猪肉炖 云豆 主食:咸菜丝、花生米、海带丝、榨菜丝、咸鸭蛋、尖椒拌 海米、 主食:小米粥、玉米糊、茶鸡蛋、豆沙包、花卷 午餐:炸鸡排、肉炒木耳、地三鲜、豆豉油麦菜 主食:包子、大米饭 汤:紫菜蛋花汤 水果一种 晚餐:茄汁青鱼、乱炖、豆芽炒青椒丝、鸡蛋炒苦瓜、炝莲白、葱 爆肉丝 主食:早餐:咸菜丝、花生米、海带丝、酱土豆、咸鸭蛋、海米拌 尖椒 主食:二米粥、豆腐脑、煮鸡蛋、打卤面、花卷 午餐:红烧鸡块、木须柿子、肉炒姜豆、猪肉炖芸豆、酱茄条、家 常豆腐 主食:紫菜蛋花汤 水果一种 晚餐:干炸黄花鱼、油焖尖椒、黄瓜片炒木耳、扒烧香菇、炝莲 白、猪肉炖茄子 主食:咸菜丝、花生米、海带丝、柞菜、酱土豆、蒜茄子 主食:绿豆粥、碴子粥、鸡蛋、两种面食 午餐:红烧肉、肉炒蒜薹、猪肉炖芸豆、木耳炒白菜片、木须柿 子、肉炒青椒 主食:大米饭、面食两种 汤:干炸黄花鱼、元葱猪肝、尖椒干豆付、炒蒜苔、豆芽炒青椒 丝、烧茄子、 主食:大米饭、面食一种 汤:小菜:咸菜丝、花生米、海带丝、榨菜丝、咸鸭蛋、蒜茄子 主食:豆浆、绿豆二米粥、煎鸡蛋、葱油饼、花卷 午餐:回锅肉、醋溜白菜片、猪肉炖芸豆、肉沫豆腐、酱鸡蛋元 葱、肉炒茄丝 主食:红烧刀鱼、猪肉炖茄子 肉炒蒜苔、炒青豆芽、猪肉炒青椒 土豆片、肉炒甘兰 主食:大米饭、花卷各半 汤:小菜:咸菜丝、花生米、海带丝、酱土豆、榨菜丝、拌豆腐 皮 主食:绿豆二米粥、煎鸡蛋、葱油饼、花卷 午餐:
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