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员工餐菜谱:适合员工餐厅的菜谱有哪些?

时间:2020-01-08 04:57:51

适合员工餐厅的菜谱有哪些?

对于员工餐的菜谱基本分荤菜类、素菜类和汤类三类:荤菜类:木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血旺二。

员工餐菜谱

麻婆豆腐+南瓜汤+莲白炒肉。按照3元算,加2元葱,南瓜1.5元一斤,6斤煮一锅汤,总计9元。

求一份员工餐菜谱,一日三餐的每位员工是10一天?

如果是十元一天的菜谱,我觉得现在的物价这么高。做一些简单一点的。

怎么做员工餐菜谱?

小菜(例如黄豆,小咸菜,大米粥午餐:米饭,鱼香肉丝,辣椒炒鸡蛋。

求一份员工餐菜谱,一日三餐的每位员工是20一天

早餐:小菜(例如黄豆,小咸菜,鸡蛋),大米粥午餐:米饭,鱼香肉丝,辣椒炒鸡蛋,麻婆豆腐晚餐:黄瓜木耳炒鸡蛋,小米粥

有什么员工餐大锅菜菜谱?

大锅菜菜谱:白菜炖豆腐、酸菜炖冻豆腐、萝卜土豆炖牛肉、排骨炖海带、猪肉炖粉条、蘑菇或藕炖鸡、梅菜扣肉、笋干炖三层肉、土豆炒茄子炒青椒、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨、木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)、红烧茄子、肉片烧茄子、肉片炒黄瓜、冬瓜丸子汤、干炸小黄鱼、干炸带鱼、炸丸子、芫爆里脊、(香菜炒肉丝)、溜肉片、小白菜氽丸子、菠菜炒粉丝、猪肉白菜炖粉条、素炒胡萝卜片、、瓜炒猪肝、火爆腰花、麻辣豆腐、木耳炒白菜、肉片炒木耳、肉片炒平菇、肉片炒青笋、红烧肉炖海带等等。

职工餐菜谱

投资服务中心餐厅员工餐菜谱 日期10年3月29日-4月22日日期星期一星期二星期三星期四星期五套餐AAAAA主荤小炖肉香酥鸡红烧鱼块糖醋古老肉家傲小黄鱼次荤鸡丁四宝苜蓿芹菜爆俩样肉片菜花家常豆腐素菜海米青萝卜海米冬瓜粉家熬黄豆芽海米西湖 蒜香紫洋菜粉条白菜咖喱土豆片菠菜会面巾 熬白菜呛三色豆菜套餐BBBBB主荤红烧腿排红烧小丸子 香酥腿排葱油鸡腿骨肉相连次荤虾干肉片鸡蛋鱼香鸡丝酸菜白肉粉烧茄子肉末氺蛋素菜清炒菜花蒜香扒白菜家熬黄豆芽三色海带丝呛三色豆菜粉条白菜咖喱土豆片果仁芹菜熬白菜醋溜白菜主食白饭 黑米饭 花卷 发糕 馒头米饭 小米饭 馒头 发糕 双色卷米饭麦仁饭 馒头 发糕 椒盐卷米饭 黑米饭 发糕 馒头 花卷米饭 黑米饭 发糕 馒头 花卷汤虾皮鸡蛋汤汤紫菜蛋花汤冬瓜片汤酸辣汤番茄汤粥山芋枸杞粥小米粥黑米粥棒面粥小豆粥水果 苹果 苹果梨香蕉软饮

员工食堂营养师提示---变着花样吃米饭

每天都吃清一色的白米饭,再好吃也会令人觉得乏味,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭,茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。  茶水中的单宁酸能有效地预防中风。是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);将米放入锅中,然后把茶水倒入饭锅中,  尽量少mgc白米饭,它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,但每天吃百分之百的糙米饭,在煮饭时不妨用部分粗粮和大米合作,口感就会比较好,最好先把粗粮放在水里泡mgc,  在烹调米饭或粥时,而是加入粗粮、豆子、坚果等一起同煮。红豆大米饭、花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。一方面增加了B族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保证充足的营养供应。这样做能有效地降低血糖反应,控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想,因为豆中含有丰富的膳食纤维,其中的淀粉消化速度非常慢,对于预防慢性病最为有效。  白米饭维生素含量很低,并用其他的食品配合米饭,让米饭变得五颜六色,就能在很大程度上改善其营养价值。煮饭时加入绿色的豌豆、橙红色的胡萝卜、mgc的玉mgc相配合,又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分。
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