看看撒网站,看看网络上最新的资讯内容。 放到桌面 | RSS地图
当前位置: 首页 > 图片 > 美食

回家吃饭菜谱:回家吃饭10月6日菜谱

时间:2020-01-08 04:10:32

回家吃饭10月6日菜谱

1.将鸡腿切成块,焯水;3.将青椒、红椒、黄椒切成丁,放入姜片爆香,倒入焯好的鸡肉快速翻炒;加入盐、糖、腰果、彩椒丁翻炒均匀即可。放入海参泡发(一个晚上);4.锅内倒入水,5.香菇、笋、西红柿切片,香菜切碎;6.开水中放入海参、扇贝、青豆、香菇、笋、西红柿大火煮5分钟左右;将打好的鸡蛋倒入锅内,再加入少许水淀粉、胡椒粉、盐、香油、香菜搅拌均匀。薯蓉芝士烤培根材料:1.红薯揉碎加牛奶搅拌成薯蓉;培根切成薄厚均匀的片;放入青豆、胡萝卜丁、玉米翻炒;4.把炒好的材料倒入薯蓉里,5.把拌好的馅料铺在培根片上,再用芝士片盖上,2.猪肉馅儿中加入酱油、糖、鸡蛋、油、小葱顺时针搅拌均匀;3.取一碗加入适量面粉,倒入水,打一颗鸡蛋调成面糊;4.把肉馅用小勺塞入茄夹里;5.将茄夹放入调好的面糊里,锅里加适量的油,油温到6成热放入茄盒,2.牛肉中加入油、料酒、胡椒粉、盐、糖,3.将牛肉放入油锅中炸制(小火),然后捞出沥油;4.(椒盐牛肉)牛肉上撒上椒盐即可;5.(番茄牛肉)油锅中倒入番茄酱炒亮,倒入炸好的牛肉翻炒,再加入盐、胡椒粉即可。2.在切好的带鱼中加入料酒、盐、酱油、大葱腌制(为了让咸味进的更多,3.姜切丝,逐一放入带鱼炸制(大火定型然后改中小火炸均匀),炸至两面金mgc捞出控油;5.(红烧带鱼)锅内置入少许油烧热,煸香姜丝,倒入刚刚腌制带鱼的汁,加入酱油和糖;加入蒜、葱烧制即可;

回家吃饭菜谱大全20160714

大全向商店索取。

回家吃饭15年11月菜谱

回家吃饭11月份菜谱奶油老虎虾材料:1. 用油将虾炸熟,变色后捞出,2. 锅里放入黄油,油化以后放入切成圈的红辣椒、咖喱叶、咖喱粉、奶油、椰浆;4. 加入盐、水淀粉、奶酪,奶酪熔化后关火。1. 锅里倒入水,再加些白葡萄酒煮一下;鱿鱼切成圈,将扇贝的肉取出,放入锅里煮一下;3. 热锅放入橄榄油,放入切碎的蒜煸香,倒入西班牙大米翻炒;倒入高汤;5. 锅里倒入白葡萄酒,放入藏红花,酒色变为橙mgc后倒入米饭里,加入甜椒粉煮;6. 鸡胸肉切成小块,加入盐、鸡精;加入芹菜叶、黑胡椒粒、芝士粉翻炒均匀,最后放上百里香即可。南米北面水煎包材料:加入香油腌一会;2. 肉馅中加入老抽、料酒、盐拌匀,倒入葱里;3. 面粉中加入酵母粉、小苏打、清水和成面团,发酵后分成大小相同的剂子,并擀成皮;4. 肉馅包入面皮中,5. 锅内放油,摆进包子,放少许水煎至金mgc,再盖上盖焖1分钟。1. 三两籼米、二两生粉混合,倒入一斤水搅拌均匀;2. 取一小碗加入一钱盐、两钱白糖、一勺鸡精,放入虾,再加入三钱生粉用手抓匀;美人椒切段,蒜切块,下入油锅内煸香;4. 加入酱油、美极鲜、适量水、香菜、糖、盐、鸡精煮开,滗出汁;5. 蒸笼布在凉水中泡一下,蒸锅开水,将蒸笼布放在蒸屉上,将米浆浇在蒸笼布上,放上虾仁,隔水蒸成粉皮;6. 案板上沾些油,拿出蒸笼布,拍些凉水,切成段;7. 最后撒上黑芝麻、浇上汁即可。减肥盛宴爽口秋葵材料:1. 用淀粉清洗秋葵;2. 锅中放一些水,烧滚后将秋葵整个放进滚水中汆烫约1-3分钟,颜色变为翠绿色时捞出;3. 将汆烫好的秋葵放入冰水中过一下,加入鲜贝露、山茶调和油调汁,最后浇在秋葵上即可。浇汁排骨材料:姜切片,放入排骨中,加入料酒、蚝油、酱豆腐、老抽腌制;放入盘内,上蒸锅40分钟;将魔芋粉轻轻撒入水中搅拌,再加入酱油、老抽、山茶调和油,浇在排骨上即可。香煎虾饼材料:杏鲍菇、胡萝卜、猪肥膘切丁,虾剁成颗粒状;2. 猪肥膘和虾肉中加入盐、糖、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉、小葱、杏鲍菇、胡萝卜顺时针搅拌均匀;3. 盘中倒入少许油,将小圈粘上油,再将肉放在小圈中,4. 平底锅中放入少许油,将肉块放入,煎至两面金黄;5. 根据个人口味加入番茄沙司、黑椒汁。健康醪糟的百变吃法醪糟香蟹材料:加入适量水、盐、醪糟;抹上芝麻油,倒入鸡蛋,用保鲜膜封上,放入锅里蒸5分钟;放入鸡蛋里,再放入大闸蟹和生菜;4. 醪糟里加入料酒,浇在大闸蟹上;5. 放入锅里蒸熟,拣出菜叶即可。1. 黄花鱼浇上醪糟腌制;2. 锅里倒入食用油和香油,黄花鱼切段,放入锅里煎制;3. 水淀粉里加入芝麻油、糖、胡椒粉、姜末搅匀;4. 锅里倒入水,烧开后倒入醪糟,下入鱼头和刚刚调好的水淀粉;小火煮开;6.小香葱、香菜、红椒切碎,放入锅里,再加入柠檬汁、盐、醋、胡椒粉、酱油。家常美味拔丝鸡蛋材料:加入水淀粉、盐;2. 锅里倒入油,然后倒入鸡蛋煎至两面金黄,将鸡蛋饼切成菱形小块;3. 将鸡蛋饼在水淀粉里蘸一下,放入油锅里炸;4. 抓一把冰糖放入油锅中,小火炒糖色;5. 倒入鸡蛋饼翻炒均匀;和芝麻一起撒在鸡蛋饼上,过凉水食用即可。牛排洗净,冷水下锅,加入姜片和葱段,烧开后把表面浮沫撇去;白梨切块,加入胡椒粉、香油、盐、刚刚焯牛肉的汤榨成汁,倒入牛肉中腌制;3. 将牛肉倒入煮锅中,加入清酒、料酒烧开;香菇切片,山药切块,和枣、板栗、料酒、清酒一起下入锅中;5. 出锅前放入银杏、枸杞,1. 牛尾凉水下锅,煮开后撇去浮沫,3. 高压锅内倒入热水,加入葱段、泡姜,再加入八角、香叶、鲜花椒炖35分钟;放入锅里蒸熟;放入油锅炒香,加入姜末、蒜末、美人椒、鲜花椒、花椒油,牛尾和汤一起倒入锅内焖10分钟;锅里再加入杭椒、鸡精炒匀,便于入味;2. 锅里倒入猪油,烧化后下入鱼头,加入姜片,倒入鱼骨汤;3. 加入姜片、葱结煮30分钟左右;4. 拣出葱姜,加入盐、姜末、白糖、胡椒粉、香菜。用香油、老抽、淀粉抓匀;2. 取一小碗加入白糖、甜面酱、适量水搅匀,调成酱汁;放入浆好的羊肉片,4. 待肉片成熟后捞起滤油;放入一大勺香油烧热,倒入滑好的肉片和酱汁,快速翻炒使肉片沾满酱汁。1. 黄油、面粉、吉士粉、生粉、淀粉搅匀,加入鸡蛋、面粉后再搅拌;加入松仁揉匀,放入烤箱250度烤15分钟。巧做动物内脏爆炒肚片材料:1. 使用盐醋搓洗法清洗猪肚,2. 凉水下锅焯水,放入高压锅,加入大料、花椒、葱段、姜块煮20~30分钟,捞出后抹刀切片;3. 青椒、红椒切块,4. 锅中放少许油,油热后放入葱和姜,5. 最后加入料酒、老抽、青椒、红椒、鸡精、糖、盐、蒜、干辣椒、葱花翻炒均匀。2. 猪肝、里脊切条,分别加入淀粉、料酒抓匀;3. 葱、姜、蒜切碎,加入酱油、醋、糖、胡椒粉、料酒调汁;4. 油锅里下入三样爆炒;5. 青椒、红椒、黄椒切条,放入锅中,倒入刚刚调好的汁;6. 加入香油翻炒均匀即可。家常美味葱爆羊肉材料:蒜切粒;放碗内加料酒、酱油抓匀;3. 锅烧热放少许底油,下入腌好味的羊肉,快速煸炒至羊肉变色;4. 加入姜、蒜、葱、鸡精,香油和醋混合,倒入锅中翻炒均匀。虾仁独面筋材料:焯水,加入淀粉、料酒、盐抓匀;下入油锅里煸香;下入锅里;5. 下入虾仁,加入料酒、酱油、胡椒粉;加入适量水、鸡汁煮一会;加入淀粉、泡香菇的水搅匀,倒入锅里;8. 起锅前加入香油即可。使香油入味;加入糖、料酒、蚝油、白芝麻、黑芝麻、胡椒粉、花椒抓匀;3. 料酒里加入淀粉,倒入鸡肉里搅匀;4. 油锅里放入干辣椒、花椒、姜片、八角煸香,5. 锅里倒入刚刚炒好的油,6. 加入酱油、木耳、泡好的干香菇,冬笋切片,倒入锅里;7. 青尖椒、红尖椒切块,放入锅里;8. 再加入泡辣椒、盐、醋翻炒均匀即可。初次见面(豆豉蒸鱼腩)材料:2. 鱼肉去头去尾;鱼腩切段,撒上料酒、少许醋,3. 豆豉中加入热水;4. 油锅里放入蒜末、黑芝麻、白芝麻、冰糖、豆豉煸香;再加入香油、蒜末,加入酱油、醋、料酒调汁,倒入锅中,再加入几粒花椒,6. 盘底抹上一层香油;姜切片,7. 将鱼肉裹上刚刚炒好的料;放入盘中,8. 撒上橄榄油;再铺上一层生菜,放入锅里蒸,鱼汤材料。1. 油锅里放入姜片:下入鱼头和鱼尾煎制,2. 煮锅里倒入水;烧开后下入鱼头和鱼尾炖,3. 起锅前加入盐、香菜叶即可;火焰八爪鸡翅材料。1. 八爪鱼用醋和料酒浸泡一下:使其去腥并得到充分软化,飞水(10秒)捞出,加入料酒、盐、胡椒粉、蔬之鲜、酱油腌制,3. 腌制好的鸡翅裹上玉米淀粉;下入六成热的油锅炸熟,捞出再复炸,放入葱丝、姜片煸炒出香味,放番茄酱和韩国辣酱一起小火翻炒,开锅后下入鸡翅,加入少许盐,加入鲜贝露翻炒均匀,倒入白兰地,浇在菜上即可,铁板火焰虾材料。洋葱、蒜、葱切碎,2. 新鲜的虾开背挑出虾线;加入淀粉抓匀,下入油锅里炸香,3. 取一小碗;加入柱候酱、海鲜酱、蚝油、料酒、海鲜酱油、胡椒粉拌匀,4. 油锅里放入葱姜蒜煸香;放入杭椒、美人椒、虾、刚刚调好的酱汁翻炒均匀,5. 铁板提前烧热;洋葱铺底,盛好菜,放上九层塔,1. 用热水冲花椒水:加入淀粉、料酒、白糖、花椒水抓匀,3. 葱、姜切碎;再切一部分葱丝,4. 鸡蛋里加入少许盐;搅拌均匀,加入醋、酱油、盐、香油,下入鸡蛋翻炒均匀,捞出(别太控油),7. 锅里再加些花生油;下入羊肉,炒熟后捞出,8. 放入葱姜蒜煸香;下入炒好的鸡蛋、羊肉,倒入调好的料汁,9. 起锅前加入葱丝即可;香芹羊肉材料。1. 羊肉浇上芝麻油:再抹上些花椒水,青椒、红椒切块,放入少许花生油,放入姜片、蒜煸香,加入酱油、糖、盐,6. 下入芹菜段;加入料酒,7. 下入青椒、红椒、芹菜叶翻炒均匀;柠檬酸菜炒鸭丁材料。加入柠檬片、料酒、橄榄油、胡椒粉、花椒、八角、冰糖、干辣椒抓匀,用厨房用纸擦掉水分,放入花生油、橄榄油、芝麻油,蒜切片,放入油锅里炒出香味,4. 下入鸭肉;加入酱油提鲜,5. 酸菜切碎;再加入料酒、适量水翻炒均匀,6. 料酒里加入淀粉、白芝麻搅匀;倒入锅里,7. 青椒、黄椒、红椒切块;放入锅里,再挤些柠檬汁、加入芝麻油,大火炒匀即可,五香浸带鱼材料。然后用钢丝球给带鱼去鳞,切成段,3. 锅置旺火上烧热;倒入油,带鱼裹上干面粉,放入锅里炸熟,放入大料、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、姜、蒜、酱油,倒入适量水,小火熬制料汁,5. 料汁里再加入醋、白糖、白酒、盐;下入带鱼翻炒均匀即可,虾兵蟹将油爆虾材料。在虾的第二节处挑出虾线,用纸把表面水分吸干,2. 取一小碗;加入5勺白糖、少许醋、酱油、鸡精、生抽搅匀,3. 锅中放入适量油;把处理好的虾倒入炸熟,不要用勺翻动,待表皮略微酥脆捞出,再复炸,4. 锅中放少许油;油热后倒入蒜片炒香,再将事先备好的酱汁倒入炒制,略微变稠即倒入炸好的虾翻炒片刻,出锅前放一勺黄酒即可,姜切片,蒜。加入料酒、醋、白糖、酱油搅匀;放入花生油、橄榄油、芝麻油,下入大虾煸炒;5. 放入葱姜蒜炒出香味;7. 起锅前加入少许盐翻炒均匀即可。盐焗干贝大虾材料:姜、蒜、小葱切末,再拿一部分姜切片;2.油锅里放入肉末,加入蒜蓉辣椒酱、干辣椒、黄酒、番茄沙司、姜末、蒜、小葱、糖、胡椒粉、瑶柱炒匀;3.虾里加入胡椒粉、黄酒、盐、姜片、刚刚熬好的酱抓匀,4.大量的盐放入锅里干炒,加入花椒炒到微微发黄;倒入一部分炒好的盐,放入虾,再倒入另一部分盐,6.扇贝放入油锅里煎熟,蟹粉烩银皮材料:放锅里蒸熟,2. 银皮要提前放水里泡开,3. 油锅里放入姜末煸香,下入蟹粉煸炒;4. 加料酒、水、盐、胡椒粉、鸡汁、南瓜酱;烧开后勾芡。加入黑胡椒、盐、蜂蜜腌制15分钟,鸭皮朝下煎制;4. 锅里倒入白葡萄酒,加入少许肉桂、八角、香叶、陈皮、意大利黑醋,然后放入奶油一直搅拌;搭配牛油果、芥末食用即可。1. 鱼头中加入盐、料酒、白胡椒腌制;3. 油锅里放入葱姜蒜,加入花椒、大料、辣椒煸出香味,放入五花肉煎一会捞出;待底部煎熟,沿锅边淋入料酒;5. 再加入生抽、老抽、醋、黄豆酱、适量水、猪骨高汤、刚刚煎五花肉的料、蒜、八角炖煮;6. 锅里放入花椒干焙,加入盐、油搅匀,放到锅里煎熟,8. 将鱼头里的葱蒜姜和大料等拣出;9. 油锅里放入番茄酱煸炒,倒入熬制鱼头的汤煮一会,浇在鱼头上;10. 搭配香葱、香菜吃即可。2. 大虾里加入盐、白胡椒、干淀粉腌制;菠萝、青椒、红椒切块,锅里倒入水烧开,放入葱姜,下入大虾焯一会捞出;再开锅即可捞出;6. 油锅里放入番茄酱,煸炒出红油,再加入番茄沙司、适量水、盐、糖、苹果醋;加入水淀粉进行勾芡,再放入青椒、红椒;8. 锅巴放入油锅里炸制,捞出后再淋上热油,倒上刚刚炒好的料汁。2. 砂锅里倒入水,放入焯好的牛腩;胡萝卜切成花状,土豆、白萝卜切成块,焯水;5. 牛肉里加入盐、鸡精调味,滗出汤;6. 将口蘑、胡萝卜、土豆、白萝卜、红枣放在砂锅里,再放入牛肉;放入适量的面粉,用小火慢慢地炒成牙mgc;8. 然后下入番茄酱炒透,再徐徐加入炖牛肉的原汤,再倒入盛牛肉块和配料的砂锅中;9. 洋葱片、芹菜片用黄油煸炒至发黄倒入砂锅内;10. 加点白兰地酒和青蒜片稍焖即可。用莳萝、蛋黄腌制入味备用;2. 艾素糖放入锅里炒化,3. 无花果、火龙果、芒果切块,洋葱切碎,红尖椒、青尖椒切粒,用橄榄油煎至两面金黄焦脆。加入洋葱末、整块的蒜、姜片煸香;2. 青口取出肉,三文鱼切大块,大虾去头去尾去皮,3. 加入西红柿丁、胡萝卜丁、迷迭香;4. 加入盐、白糖、鸡精、奶酪、牛奶、柠檬汁、香菜末、料酒翻炒均匀即可。土豆泥材料:加入洋葱末煸香3. 土豆蒸熟,5. 加入盐翻炒均匀,撒上黑胡椒即可。1. 锅里倒入水,放入姜片煮开,下入鸡翅煮一会;放入黄油炒化,放入虾头煸出油,3. 下入鸡翅,加入酱油提色;4. 加入咖喱粉、适量水、鲜奶油、奶酪、椰汁煮一会;加入胡椒粉、黑胡椒、虾头、糖、柠檬汁翻炒均匀,淋上橄榄油,倒入适量水焗一会;7. 放入刚刚炒好的鸡翅。奶油蘑菇大虾材料:洋葱切碎,虾肉开背去虾线;下入口蘑炒出水,加入洋葱翻炒,捞出;加入热水打碎;4. 虾肉中加入盐、料酒、鸡蛋清腌制;5. 虾肉加入淀粉搅匀,锅里倒入热水煮开,放入虾肉,再下入白玉菇、蟹味菇煮一会捞出;6. 将打好的蘑菇酱放入锅里,加入奶油、盐、鸡精、鸡汁烧制底汤,盛盘,放上虾肉、白玉菇、蟹味菇、迷迭香即可。五香牛肉豆腐煲材料:放入大料、花椒、干辣椒、胡椒粒煸香;加入盐、糖、鸡精、酱油、适量水、鸡蛋、蒜炖熟。椒香虾球材料:1. 鸡蛋里加入盐、胡椒粉、适量水、芝麻油、料酒搅拌均匀;2. 虾肉里加入花椒油抓匀,放在鸡蛋里;3. 放入锅里蒸熟,4. 用一个稍大的盘子盖上,5. 青尖椒、红尖椒切成粒,放入橄榄油、花椒油,下入豆干、尖椒翻炒均匀;

回家吃饭2月29日菜谱

冷水下锅,加入姜片和葱段,烧开后把表面浮沫撇去;葱、蒜切碎,白梨切块,加入胡椒粉、香油、盐、刚刚焯牛肉的汤榨成汁,倒入牛肉中腌制;3. 将牛肉倒入煮锅中,加入清酒、料酒烧开;4. 胡萝卜切成1公分厚度的块,香菇切片,山药切块,和枣、板栗、料酒、清酒一起下入锅中;5. 出锅前放入银杏、枸杞,再焖5分钟即可。加入适量水、盐、醪糟;倒入步骤1中成品,用保鲜膜封上,放入锅里蒸5分钟;使红枣味更易出来,而后放入鸡蛋里。4. 放入大闸蟹后在表面盖上生菜。5. 醪糟里加入料酒,并将醪糟汤浇在生菜叶上。6. 放入锅里蒸熟,拣出菜叶即可。

回家吃饭11月5日菜谱

11月5日嘉宾叶乔波叶氏牛排材料 :牛排 姜 葱 洋葱 蒜 白梨 胡萝卜 香菇 山药 枣 板栗 银杏 枸杞 清酒 料酒 香油 胡椒粉 盐做法:1. 牛排洗净,冷水下锅,加入姜片和葱段,烧开后把表面浮沫撇去;2. 洋葱切成条状,葱、蒜切碎,白梨切块,加入胡椒粉、香油、盐、刚刚焯牛肉的汤榨成汁,倒入牛肉中腌制;3. 将牛肉倒入煮锅中,加入清酒、料酒烧开;4. 胡萝卜切成1公分厚度的块,边缘用小刀修一下,香菇切片,山药切块,和枣、板栗、料酒、清酒一起下入锅中;5. 出锅前放入银杏、枸杞,再焖5分钟即可。醪糟香蟹材料:大闸蟹 生菜 鸡蛋 醪糟 大红枣 料酒 芝麻油 盐做法:1. 鸡蛋搅拌均,加入适量水、盐、醪糟;2. 取一大碗,抹上芝麻油,倒入步骤1中成品,用保鲜膜封上,放入锅里蒸5分钟;3. 大红枣掐一下,使红枣味更易出来,而后放入鸡蛋里。4. 放入大闸蟹后在表面盖上生菜。5. 醪糟里加入料酒,并将醪糟汤浇在生菜叶上。6. 放入锅里蒸熟,拣出菜叶即可。

回家吃饭菜谱(16/04/16-19)大地回春

1. 锅里倒入水烧开,料盒里放入大料、花椒、肉蔻(一半),放入锅里,再放入桂皮、葱段、姜块转小火慢煨;2. 大葱、姜、马蹄、香菇切碎,拌进肉馅里,再加入料酒、鸡蛋、淀粉、馒头渣拌匀;下油锅炸至金mgc捞出,放入汤锅里;5. 锅内留底油,倒入白糖,放入五花肉,上色后立即捞到汤锅中,炖40分钟左右,捞出盛盘;锅里倒入香油,放入彩椒丁炒香,浇在丸子上;7. 舀肉汤到炒锅中,烧开,浇在丸子上面即可。

小丫回家吃饭2015年11月4日菜谱

加入香油腌一会;2. 肉馅中加入老抽、料酒、盐拌匀,倒入葱里;3. 面粉中加入酵母粉、小苏打、清水和成面团,发酵后分成大小相同的剂子,并擀成皮;4. 肉馅包入面皮中,5. 锅内放油,摆进包子,放少许水煎至金mgc,再盖上盖焖1分钟。1. 三两籼米、二两生粉混合,倒入一斤水搅拌均匀;2. 取一小碗加入一钱盐、两钱白糖、一勺鸡精,放入虾,再加入三钱生粉用手抓匀;美人椒切段,姜切片,蒜切块,下入油锅内煸香;4. 加入酱油、美极鲜、适量水、香菜、糖、盐、鸡精煮开,5. 蒸笼布在凉水中泡一下,蒸锅开水,将蒸笼布放在蒸屉上,将米浆浇在蒸笼布上,放上虾仁,隔水蒸成粉皮;拿出蒸笼布,拍些凉水。
推荐文章
热门文章榜