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菜谱虾的做法:香辣虾的做法

时间:2020-01-08 01:03:28

香辣虾的做法

海虾600g、油2汤匙、生姜4片、郫县豆瓣酱1汤匙、小葱3根、干辣椒3个、大蒜3瓣、料酒2汤匙、白芝麻2克、香菜3根、白糖5克。2、之后倒入料酒腌制半小时。3、准备调料(干辣椒,葱花)。4、热锅倒入油,油温5分热下生姜和大蒜爆香。5、倒入虾反复煸炒至虾全部变色。

快乐生活一点通菜谱炸大虾的做法

大虾洗净,背部开口。

请问:虾有几种吃法 怎么做

皮皮虾500克相克食物 葱数根相克食物姜数片相克食物 蒜三四瓣椒盐一汤匙 盐一汤匙料酒二汤匙 干红辣椒四五根红辣椒粉二茶匙 油适量菜谱做法:1.将皮皮虾洗净,2.葱切成葱白和葱花,干红辣椒剪成丁,蒜剁成蓉备用。3.用部分葱白、姜丝、蒜末加一汤勺料酒、盐和水调匀,浇在皮皮虾上腌制一会儿。腌制完沥水,4.拿一小点的油锅,倒入半锅油,大火加热至七八成热,一次最多放二只虾进油锅炸,炸至虾壳呈红色捞出。5.重新大火加热油锅,放皮皮虾入锅复炸一分钟,捞起沥油。这样虾壳很酥脆,五成热加入剩余的葱姜蒜和红辣椒丁煸香。7.锅中放入皮皮虾,撒上盐、椒盐、辣椒粉,淋上二汤匙料酒,再加一小碗水。

赖皮虾的做法大全

食材用料:皮皮虾500克相克食物 葱数根相克食物姜数片相克食物 蒜三四瓣椒盐一汤匙 盐一汤匙料酒二汤匙 干红辣椒四五根红辣椒粉二茶匙 油适量菜谱做法:1.将皮皮虾洗净,用刷子将壳刷干净。2.葱切成葱白和葱花,干红辣椒剪成丁,姜切丝,蒜剁成蓉备用。3.用部分葱白、姜丝、蒜末加一汤勺料酒、盐和水调匀,浇在皮皮虾上腌制一会儿。腌制完沥水,用厨房纸擦干。4.拿一小点的油锅,倒入半锅油,大火加热至七八成热,因为购买的皮皮虾比较大只,一次最多放二只虾进油锅炸,炸至虾壳呈红色捞出。5.重新大火加热油锅,放皮皮虾入锅复炸一分钟,捞起沥油。这样虾壳很酥脆,比较好吃。6.另起一锅加油,五成热加入剩余的葱姜蒜和红辣椒丁煸香。7.锅中放入皮皮虾,撒上盐、椒盐、辣椒粉,淋上二汤匙料酒,再加一小碗水,炒至水份收干即可。8.装盘撒上葱花。享受海鲜美味吧!菜谱小贴士:1、用小点的锅加油,可以将整只虾入油中炸透。炸完复杂一分钟,虾壳会很酥脆,吃起来更有滋味。2、盐、椒盐撒多些,虾内不易入味。

请问芥末虾的详细菜谱和做法?

河虾400克。调料:精制油,味精,河虾去须、脚洗净后沥干水分:将炒锅置于旺火加热,倒入油烧至八成热,放入河虾,炸至断生,锅内余油25克。下葱、姜末煸炒起香,放入炸好的河虾及黄酒、糖、盐、清水翻炒。

虾子扎蹄的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱

1包(4张)虾子:1杯1、把老抽,蚝油,冰片糖,油,和水一起烧滚。2、把炉火开得比中火稍大,烧热锅。翻炒虾子至颜色变深,起锅。摊开一张腐皮,均匀地刷上调味汁(上色,均匀地撒一排虾子。6、把含虾子的边缘部分卷紧,不要让虾子露出来。7、在卷起的腐皮上压2根筷子,顺势卷成一个圆筒。8、抽去筷子,用绳子扎紧。9、重复做其它腐皮。烧热一锅水。

砂锅焖虾的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱

1、虾处理好洗干净沥干水备用,2大茶匙蚝油和生抽以及适量砂糖,少许油和麻油以及生粉加入适量的水搅拌均匀勾芡备用。
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